池鸣在店小二的带领下去了一楼大堂后面的厨房。
正看到胖厨子锁门,店小二急急叫住他。
“哎,胖厨子,你先别关门。”
“已经戌时末了,我要回家了。”胖厨子有些不高兴,这么冷的天,加上又是过年,要不是看在工钱翻倍的面子下,谁愿意在外面。
“得了,你有事就先回去吧。这位客人就是借用一下厨房。”店小二说完也不看胖厨子,带着人往里走。
借厨房?
胖厨子蹙眉,厨房如战场,这是他胖厨子的阵地,哪里容许外人在他的地盘撒野。
他挑眉看着店小二身后高高瘦瘦的年轻人,这人什么意思,他明明刚刚已经花费了大量精力做了那么多吃的送过去,他现在是要自己下厨?
这是嫌弃他做的不好吃?
虽然他胖厨子不是那些酒楼里的大厨,可他也是有作为厨子的尊严的。
他这会就真不想走了。
“客官,掌柜的说了,这里的食材您随便用。”店小十分的和气,可心里多少还是存了一丝看好戏的意思。
这厨房里大多都是些海鲜干货,剩下的就是一些养着的鱼虾,处理起来也颇为的麻烦。
池鸣转了一圈,决定做一锅海鲜粥解腻。
瑶柱品质倒是不错,虽然个头不大,但是内外色泽统一,大小相等,呈金黄色,这样的瑶柱一看就比较新鲜。
他抓了一把瑶柱洗净沥干后再加入清水泡发。