第130页

作为次男,他没有资格学习父亲压箱底的刺身绝技,更不可能继承他在京都开的老字号刺身店铺「谷川亭」,成年后因为不愿意继续留在店中给大哥打下手,便从老头子手上拿到了一笔资金就离了家门独自闯荡。

虽说在资源上比不了长兄,但靠着父亲的强大声望,谷川次郎的打拼之路并不是很困难。没过几年就在东京落地生根开了一家料理店,然后店铺地址也是一步步挪进最繁华的商业圈,到现在,他这家店已经开了快三十年,是银座里响当当的日式料理店。但凡有谁说想吃天妇罗或者刺身了,提到的银座料理店中必定有他的名字。

但也就这样了。

没有父亲的压箱底秘技,也没有足够的天赋开发出东瀛第一美味的天妇罗,谷川次郎的料理人生就只能这样比上不足比下有余的过下去了。

像兄长那样能背靠父亲“提起刺身就要说起「谷川亭」”这样的便利是不可能有了,可已经五十多岁的谷川次郎对此也已经满足。

没有上面这些,他有父亲的名声增幅便已经足够,只要有人在银座里提出想吃刺身或天妇罗,只要提起他的店铺就必定会提起他的父亲「刺身之神」谷川康弘,就会有源源不断的客人冲着这个名声进来的店里。

哪怕他的料理并不是国内最顶尖的那一批,但收获八成以上的食客好评完全足够。

只要他的父亲还在,只要他的父亲还是全球最顶尖的「刺身之神」……

传统的日式木拉门被突然打开,有人掀开挡帘走进店里。

“不好意思,现在不是营业时间,如果客人是已经预约好的话,请按照之前约定好的时间再进店。”忙碌中他的一名徒弟朝着门口打招呼,以为是误入的食客。