“呲——”的一声，火烫的锅遇上冷水冒出更多的水蒸气，念柒吓得不停往里倒冷水。

——妈呀，做菜太可怕了……

——吓死我了，默默吃了一口刚送来的杏鲍菇。

——本来也想去学校宿舍的厨房做菜省钱的，现在放弃了，我珍惜我的生命。

——现做成的菜不香吗？主播你不要这么想不开。

念柒没理会，等锅冷却下来后，倒掉水，摁下电源开关，继续做菜。

观众们绷紧了神经看着这个小白主播，有的摁好了急救电话，防止这位主播真的出现事故。

有了一次失败，这一次念柒沉稳了许多，她把电子炉的火力调到了最小，油还没热就把菜放了进去，然后慢慢调大火力，开始翻炒，时不时在感觉粘锅的时候加一点点水，十分谨慎。

想要说这样不对，应该热油分批次放不同食材的“吃上瘾”动了动手指，最终没发表评论。

摄像头里，锅中翻炒的红绿白三色的菜肴开始散发出热气，鲜亮的颜色让大家仿佛想到了蚝油杏鲍菇的美味。

——咦？主播你没开嗅觉功能吗？

——对啊，什么味道都没有。

评论里重复刷屏，提醒念柒开直播的嗅觉功能。这个嗅觉功课是个“电子鼻子”，它可以采集现场的气味将它转化为一串数据，然后把数据传输到直播的每一个接收端，再以气味的形势释放出来，实现气味——数据——气味的转化。

这个先进的功能也让美食直播变得更吸引人，但同时，对主播的要求更高。要是气味太差，光把菜的样子做好看是糊弄不了人的。

评论里都在让念柒开嗅觉功能，但是念柒似乎沉浸在了做菜里，完全没听到。

有没耐心的不高兴了。

——美食直播不开嗅觉还直播什么？