白叶一看，这不是他负责的么？

菜是他做的，但他都是在民间学习的，此时被大厨一问，他自己也心虚，拿着个小盘子就过去了，“是，是我。”

瞥见白叶是拿着盘子来的，大厨一抬下巴示意白叶，“你自己尝尝这味道。”

白叶这几年也是难得看到这么严肃的人，觉得是自己做的菜肴有问题，只能硬着头皮上去装了一点菜肴，慢慢品尝。

“这味道……还行啊。”白叶说道。

从他自己看来，还真的没觉得菜肴有什么问题。

但同样的，他是民间学来的，也不知道是不是现在的主流味道。

大厨绷着脸盯着他，片刻后笑了起来，“菜的味道没问题。我就是想要说，你小子现在能做出老年间的味道，不容易啊不容易。”

白叶也是实诚，直接说自己这道菜是从民间学来的，是位老师傅。这一道菜他们也常做，不过都是缩减版的。只有教给他的时候，用的是最全的做法。

“怪不得啊。你小子也是有本事，这种压箱底的东西，都拿出来教给你了。”

白叶没吭声。

其实，不是不想往下传。而是后代子孙已经没人学了。

一道菜，除非擅长经营和推广，否则也发不了家。

尤其是做法还繁琐，看起来和普通做法的味道差不太多。

听到这话，那位老师傅也只是叹口气没说什么。

不是味道差不多，而是后代子孙不争气，吃不出来而已。