第一百八十三章结束

娘子好辣 竹笙 1435 字 10个月前

鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞,这样方便以

后鸡翅入味,蔡七七的手上动作没有停,自己先忍不住咽了口水,好久没有吃可乐鸡翅了!

将鸡翅放盘内,再加入事先准备好的姜、蒜、小葱。然后加入盐、酱油、老抽、料酒。把鸡肉去除腥味和让它具有盐味。

用手抓均腌制一炷香的时间,这种事当然是交给蔡七七现在的小助手,一个年轻的御膳房厨师严肃的接过鸡翅,他感觉肩上的担子格外的沉重,“一定会造成王妃交代的任务。”一本正经的样子,让蔡七七忍不住笑了出来,赵锶有些吃味,上一次站在蔡七七旁边帮助她的人明明是他,赵祁越看蔡七七周围的男生越觉得不顺眼,想要把蔡七七娶回家的心思越来越强烈了。

“哥们,我觉得你可以把七七娶了,你看那个小厨师,看着七七笑起来,那个脸红成了什么样子呢,听哥一句劝,早点是你的,你才早一点放心。”死机白赖求着要进宫看看的王阁对赵祁说。

赵祁点头,这是他觉得王阁说的最对的一句话。

等鸡翅腌制好后,蔡七七往锅内倒入食用油小火烧热。再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至成金黄色,在这个时候,蔡七七不得不感叹油的魅力,不管是什么东西进去,判断的标准都是食材成为金黄色。

随后加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。改为用小火焖至汤汁变浓时即可收火。而用小火,是为了以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。不管是在焖鸡翅时,还是煮鸡汤的时候,应以慢火小火,才能发出香浓的味道。

一个人还是忙活不过来,蔡七七有心想要去做很多的菜,可是她只有一双手,如果把怎么做告诉厨师的话,他们一时接受不了,所以蔡七七决定做几个一食坊中的拿手好菜,辣子鸡,糖醋排骨,宫爆鸡丁。

在场的人很激动,蔡七七终于做好了,在这个过程中,他们的的肚子不知道的叫了多少次,一开始还会害羞的看着周围的人,结果到后面,所有人的肚子叫声就像是鼓声一样,此起披伏。

明明在家里的时候吃饱了,就是以防看到蔡七七做的菜饿了,怎么会来到这,还是会饿呢?大多数人得到一个结论,蔡七七有毒,以后要是蔡七七做菜,一定不要去看,不然会死的,是被饿死的,被菜的香味香死的。

蔡七七做完菜后,擦了一把汗,才发现她好想掉在了饿狼群中,怎么大家的眼神都泛着光,有用呢?这个菜还不是只有赵朗天和几个评委吃的到。

赵锶沾沾自喜,这个时候作为一个皇子的好处就展现出来了,只要他去给赵朗天撒个娇,就可以去吃。