蔡一其实是拒绝自己被叫一一的,嘴角抽了抽,“七七姐,我帮你吧,做菜挺累的。”
摸着蔡一的小头,“好啊,那我们一起做吧。”
牵着蔡一的手,两人走进厨房。
“七七姐,需要我做什么。”
“你先看看七七姐怎么做,需要你帮忙的时候七七姐可是不会客气的。”
蛋清与蛋黄分离。在蛋清中放入面粉。
看着在一旁坐着干着急的蔡一,蔡七七把装有面粉和蛋清的盆递给他。“一一,先去把手洗干净,然后把把这个面粉揉好。”
“好哒,七七姐”蔡一蹦跳着去洗手。
随后蔡七七把腐竹拿出来,倒入热水泡着。洗干净桂皮,香叶,八角,放入半碗温水中泡五分钟,水不要倒掉留用。
这是就得等待腐竹,看一旁的蔡一正在嘿咻嘿咻的使劲捏着面粉。面粉已经和蛋清混合的十分均匀。
蔡七七笑着,从蔡一手里接过,“一一,这样就行了,剩下的给七七姐。”