第443章 肉心蛋

蛋。

青宁凝笑了下,“这确实不是将要孵出小鸡的蛋,被受精的蛋煮熟后不是这样的。”

首厨傲然昂头,正想说算她识相。

下一句,却又让他脸色一变。

“这只是将肉注入到鸡蛋内与蛋黄交换,做成肉心蛋,算不得什么。”

“你嘴皮子上下一动,当然算不得什么。”首厨冷声嘲讽,“话谁不会说,有本事你弄出来啊!”

“这有何难。”青宁凝轻松答应,扭头吩咐人去取食材和工具,又转向那首厨道:“我以为这最后一场,你会拿出本事跟我堂堂正正的比一场,却没想还是玩这投机取巧的把戏。”

首厨张了张嘴,想说谁投机取巧了!

可话到嘴边又出不来口。

先比刀工再比雕刻,最后拿出这蛋黄换肉的技巧,确实都在比巧!

“不知首厨得知你顶着他的名头,却连一道菜都不敢在同行面前展露时,会是什么感想?”青宁凝就着旁边的水盆洗了手。

首厨面色再是一变,“你胡说什么!我就是…”

“那位前辈在靖元年间,不足三十便当上了御膳首厨,而如今已是元景九年,连皇帝都换了两位,你说你是那位前辈,我倒是好奇,你是如何做到二十多年过去,只长了几岁的?”青宁凝微笑看着。

店内其他人没忍住喷笑着起哄。

宋家叔侄站在旁边没有说话。

宋子颖当时只想压一压青宁凝的锐气,根本不在乎请来的人是不是真首厨。

那首厨面色涨红了下,迅速扫过宋家叔侄,梗着脖子待要死撑着否认。

青宁凝已转向宋家叔侄,“我跟二位带来的厨子比拼了三场,目前已赢了两场,若是这第三场也我是赢,不知二位可否告知我真首厨的下落?”

宋子颖嘴角动了动,想说什么。

宋三先笑着答话:“我等也不知道那位首厨身在何方,若是青姑娘真好奇…”

他眸子扫过那假冒的首厨,眼底有丝丝冷意,“尽可询问玉大厨,廷香楼将关,我宋家也不需要这等大厨掌勺,即刻便能与之解除雇佣关系,任凭姑娘发落。”

“宋三爷!”玉首厨脱口唤出。

宋三面色不变,“青先生之名想来你也听说过,有些

事情还是不要太固执。”