第441章 刀工比拼

“去吧。”周大少下巴抬了下。

店伙计压着疑惑往前,仔仔细细将砧板上的萝卜

看了圈,终于看出什么,伸手小心翼翼地捻了那萝卜墩的其中一角,轻轻捏住那丝细提了起来。

这一提,萝卜倏然展开,好似聚拢的白色细网,突然被拉开。

“咦!”有人惊讶地咦了声。

另外过来的伙计也反应过来,跟着拉起萝卜墩的另外一角。

两人稍微一扯,那萝卜立即化成网状细丝展开来,萝卜丝连着萝卜丝,一眼看过去,赫然是张用菱形细网,有如丝织!

店内众人惊了大跳。

“竟然将萝卜切成了网!”林熊瞪大眼睛,其他伙计表情也差不多。

首厨心头说不出的得意,傲然瞄过青宁凝,正准备欣赏小姑娘惊掉眼睛的神情,却发现青宁凝面上没有一丝惊讶。

“前辈刀工真厉害。”青宁凝见他看过来,很诚恳地夸奖了句,“世上能比得上的应该少有。”

“哼,你知道就好。”首厨略抬下颌。

青宁凝轻轻一笑,“那该到我了吧?”

首厨霍然看过去,“看到这网,你还敢献丑!”

“没事,我不怕丢脸。”她轻轻笑着,全不在意,过到那圆桌边,随便拿了把菜刀,练了根萝卜,不紧不慢地切掉两端,去掉外皮切成同样的萝卜墩。

而后没有丝毫炫技,只是切菜速度快过平常,看得人眼花。

“好了,也麻烦两位小哥撑开下。”青宁凝将菜刀放回去,对那还提着萝卜丝网的伙计道。

林熊反应极快,争着往前挤过去,“我来我来!”

说着,已经过到圆桌便,一手捏起一头,双手一展,砧板上的萝卜霍然打开,赫然也是一张萝卜切成的细网!

只是,这细网要比先前那张更细更密!

如果说,首厨切出来的萝卜丝网是用来打鱼的,那青宁凝切出的这张,就是专用来捞小虾米的。