厂长出马
转眼年关将至,俗话说:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,炖大肉;二十七,杀灶鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭…”
夏晴称了几斤白面,打算蒸点枣馒头和糖三角。蒸发面馍馍可是个技术活,首先得有块老面肥,其实就是上次做馒头剩下的面团。去掉老面肥外边硬硬的壳,里面都是粘糊糊的酵母菌。酵母菌呈酸性,将老面肥和新鲜的面团混合均匀了,还得倒上适量的碱水,酸碱中和一下。这步尤其关键,碱水少了蒸出来的馍馍发酸,多了不但颜色发黄,吃起来也苦。那年头判断一个人是不是合格的家庭主妇,就看她会不会发面,能不能发好。
夏晴蒸出来的馍馍又白又宣,蜂窝均匀,麦香扑鼻。
里里外外大扫除了一番,忙活得差不多了,夏晴用剩下的白面熬了点浆糊,打算留着贴吊钱、窗花和春联。
夏晴出门倒脏水,隐约看到胡同尽头有个走街串巷的货郎,顿时一个激灵。自打上次货郎送来方子之后,就再也没见过。他可以说是徐来的救命恩人了,再见到可得好好感谢感谢。
夏晴急匆匆跑了过去,累得气喘吁吁,从背后拍了他一下。那货郎转了身,夏晴一看大失所望,原来此货郎非彼货郎。
那货郎张罗道:“快过年啦,我这有猪油糖、橘子糖、红薯干、酸梅粉、果丹皮、无花果,您打算称点什么?”
夏晴失落地摆摆手,垂头丧气地往回走。
刚到了院门口,吴有德却突然登门造访,还拎了两兜年货来,这可真是太阳打西边出来了。夏晴惊讶得下巴都快掉下来了。
听吴大主任一通说,夏晴才大概了解了事情经过。
原来这都快过年了,好死不死,养猪场又闹起了猪瘟,朱场长又开始肉疼了。本来朱场长觉得这是小事,一个电话把夏晴从肉联厂喊过来就行了,便和王厂长通了电话。王厂长一口应允,觉得调派个人还不是小事一桩,后来才知道,夏晴辞职的时候,大家还都
穿着短袖呢,这下老王可傻了眼。
本来想让吴有德求求夏晴,让她临时过去帮帮忙。再一打听,得,吴主任和人家闹了个僵里个僵。
王厂长和吴有德一合计,得了,当不知道吧,爱谁谁。