贺松鸣和沈敬修则是看着那两盘色泽诱人又散发着酸甜气息的菜肴,露出了垂涎的神色。
“听这菜名?莫不是吃起来又甜又酸的口味?”
糖醋这两个词很好理解。糖自然是甜的,醋自然是酸,将二者经合起来,又甜又酸即是常理。
听到沈敬修的话,乔思容则笑着点点头:“确实如此,不如你们先帮着试一试?若是得不到你们的肯定的话,朱红今日怕是不会安心呢?”
说着,抬头朝站在一旁的朱红笑着看了看。
自从方才把这两道菜端上桌后,她便一直有些忐忑地从旁等着,虽然是为了让陆紫菀他们尝出一个结果
来。
来得早不如来得巧,很显然陆紫菀和贺松鸣几个成了朱红今天的小白鼠。
“好吧,既然是朱红做的,味道想必不会差到哪里去。”
说着,贺松鸣收起脸上狐疑的神色,拿起筷子夹了一块糖醋肉到口中。
他吃过的食物如此之多,却从未听说过还有此种口味的,若是在乔思容的红楼推出这种菜色的话,真的会有人买帐么?
心里如是想着,贺松鸣便注意力重点放在了口中食物上。
乍碰到舌尖,一股甜甜的味道便在味蕾上迷漫开来,接着再咬一口,就又就尝到点酸酸的感觉。
无疑,这甜的一层是裹在外头的,里面的肉才带着酸味。不过细嚼两口之后,这酸酸甜甜味道又混合起来,形成了一种让人觉得耳目一新的味道,倒让人感觉有些新鲜了。
贺松鸣吃了一块,又忍不住去夹了第二块,很快便
被那道糖醋肉给吸引住。
“这道糖醋肉的肉质也非常细嫩,外面感觉跟那道香酥排骨差不多,有点酥脆的口感,但里面的肉一嚼,就又酸酸甜甜的汁液渗出来,非常不错。”
听到他的点评,朱红眼睛瞬间一亮,又有些期待地朝沈敬修和陆紫菀看去。