第十一章 助厨之争(五)

放下了小碗之后,方仲羽擦擦嘴角,他的眼神中满是质疑。显然是与何纪一样的疑问:“何大人说的这

一点,我也认同,不应该多此一举。还有,你的这个料酒似乎太过浓厚了,应该选用稀一点的。”

“所以,少爷您的决定是...”

“不通过。”

方仲羽没有丝毫的犹豫,他非常注重每一个细节,而姚洛溪这样的菜品,在普通品尝者的面前可以混过去,但遇到专业的监察史,完全没法通过。

姚洛溪一听这样的回答,心直接沉入了谷底。一旁的祁宇却说着:“仲羽,你今天早上漱口了么,我觉着这汤味道鲜美,哪里有你说的那么酸涩啊?”

祁宇也明白即使自己通过了,姚洛溪依然是不能入围的。他就是不想让姚洛溪那么伤心,而且昨晚答应过姚洛溪,要给苏云瑛做点手脚,他也没有去做...

方仲羽没有理他,而是让嘉喜把苏云瑛的鸡心莲藕汤给呈上。一打开碗盖,方仲羽仔细闻了闻,却发现在气味上没有那么的浓香,反而是苏云瑛另一道青椒螺蛳的炒菜显得强烈一些。

他也目睹了苏云瑛的那些紧张环节,害怕这菜做出

来没有达到标准。

虽然心中有些忐忑,但是方仲羽还是喝了一口。姚洛溪看着他竟然这么看重苏云瑛的菜肴,心里别提多么难过。

四周一片安静,因为三个评委同时喝下了苏云瑛的这道汤。

仔细品尝一番,何纪不禁一愣。他觉得这个味道十分像一个大师做出菜品,但是也只是在作法上相似,两者都喜欢用最简单的办法烹制,而把重心都放在了调味上。

嘉喜虽然没有听到何纪说什么,但看着他轻点着头,也就明白了何纪的决定。祁宇喝完之后,整个人都站了起来:“这味道...我在宫里都没尝过,虽然用的食材简单朴素,但其中的调料与这道菜是如此的和谐。看似普通,实则最惊艳!”

苏云瑛听着祁宇这样高的评价,小心脏“砰砰”直跳。因为,现在就剩下一个方仲羽了,只要听到通过的决定,那么她当助厨就已经是板上钉钉的事情了。

方仲羽细品之后,他只给了一句话;“汤的味道是

不错,但你在样式的装点上太过简单。我们这可是金陵第一楼。希望你以后在我这儿别出这样的小错误。”

既有赞赏,也有批评。方仲羽只是不想让别人认为他偏袒苏云瑛。知道苏云瑛成功晋级后,所有刚才嘲笑她的观众,一片哗然。

“真的这么好喝?可是刚才她...”

“你懂什么啊,人家刚才那是深藏不露!”

“喂,你好像是笑得最大声的吧?”

“不...那是你幻听了...”

此刻何纪还在想着刚才回忆起的味道,这姑娘到底是谁?为什么,看似普通,在味道上却能这样精准。

何纪的发愣,以至于最后一个选手的汤,他没注意,烫到了舌头了。