第143章 酿酒

“谢老板,这次你可一定要帮帮我们,否则我这店恐怕真的要关门了。”

来的这些商贩大多都是愁眉不展的样子,见到她走出来,一个个都双眼放光似的围了上来。

“老板,你先别着急,跟我说清楚,积货到底有多少?都在什么地方?”谢妍晗投过去一个安慰的目光。

“唉,不如这样吧,你到我店里看一眼,就都明白了。”黄老板深深地叹了一口气,对她露出一个意味深长的眼神。

这正是谢妍晗求之不得的,毕竟她需要了解到他们这些商贩的积货对自己有没有可以利用的价值。

不过,当她见识到这些所谓的积货的时候,心中真的有一瞬间被震惊到了。

先不提外面摆着的那些光鲜亮丽的新鲜水果都无人问津,仓库中也堆着大批的滞销水果,大部分是很新鲜的,有一小部分被分了出来,则是那些有些蔫了的,如果卖不出去,最终的后果也是腐烂在这里了。此

情此情,光是看了就叫人心中可惜。

“这只是我这里的情况,他们其他人也都是这样的。”黄老板解释道。

“为什么会有这么多水果?这附近有果园吗?”谢妍晗心中有些疑惑,毕竟要在短时间内将这么大量的水果运到城里是很不容易的。

“城外的山庄那里就是我们的果园所在地,这附近的果园也蛮多的。”

谢妍晗随手拿起了一颗苹果,在手里来回地颠了颠,又拿到眼前端详了一会。

这些水果无论用多么高明的销售方式,都是不可能在短时间内解决这些人的积货问题的,毕竟数量摆在眼前,城里那些居民的消费力也是有限的。

倒不如…把这些已经滞销的商品,转化成另一种商品。

在这一瞬间内,谢妍晗脑内浮现出了诸如果汁、水果派或者其他一系列产品的做法,但是这些产品都有一些弊端,就是保质时间太短。最终,她决定将这些水果酿成果酒。

她拎了一部分葡萄和苹果回去,因为并不是所有水果都能做成果酒的,于是她向之前认识的酒贩子询问了果酒的做法和可以选择的种类,第二天便决定包下外面所有可以制成果酒的水果的果园。

那些商贩也完全没想到她会决定的这么痛快,对她又是感激又是敬佩,虽然还是有一部分滞销的水果,但比起之前来说这点损失已经算是很小了。

谢妍晗在包下这些果园后也完全没闲着,她先是挑了一部分质量比较好的水果,按照之前学到的方法一

步步地酿了几坛果酒和葡萄酒,这期间需要多次的过滤和静置,前后花了大概一个月的时间。

第一次解开酒坛的盖子,就有一股扑面而来的酒香夹杂着淡淡的水果的甜味,这个时期的酒度数还不是很高,老少儿童都是可以饮用的。

她自己也尝了尝,果酒是带着甜味的,和以前她喝过的高粱酿出来的酒很不一样,不过酒香十分清冽。