“全都要上?”喜鹊诧异的瞧着马员外,“员外,这些都是素菜。”
马员外只顾着欢喜,被喜鹊一说才愣了愣问道:“都是素菜?”
“嗯。”喜鹊点头,认真的盘算了一下道:“这五个素菜再加上刚才员外自己提出来的翡翠白玉汤和八宝膏,已经七个素菜了。”
“那够了。”马员外皱眉想了半晌也想不出好听的荤菜名来,只得巴巴的瞧着喜鹊,“那娘子可还有什么荤菜推荐的?”
“三河鲈鱼、四圆扒鸭、五香酱牛肉、八珍钱、百鸟朝凤、万字扣肉。”这几道菜简单普通,却也是大荤的菜,完全上的了台面,想便也推荐了。
“好好好。”马员外连说了三个好,这些菜喜鹊不说
他想不起来,一说他就记起来了,都是上得了宴席且寓意好的菜。
“七个素菜八个荤菜,加上一个汤,刚好十六个菜如何?”喜鹊瞧向马员外。
马员外想了想,点头道:“全凭娘子安排。”
本来喜鹊瞧云州这边天气干燥,最好吃些白扣金桔饮的,可是这白扣金桔饮属于果茶,上不了菜桌子,便思
索了一会问道:“十远羹如何?”
十远羹是何物,讲真,马员外是闻所未闻,不过既然是喜鹊提出来的,那自然是好的,他便点头道:“好!”
“那便如此定下了,这些菜需要些什么食材我稍后会告知马员外。”虽然菜定下了,可是马员外家有多少客人,每桌需要多少,全部又需要多少,喜鹊却是没谱的
,所以她还得等和袁大厨相商后再告知马员外。
“那是自然地。”马员外点头,本来袁大厨不来,他还有些不高兴,这会却是满心期待了。
这云州城内家家办宴席都是那些固定的菜式,到时候他家一定一鸣惊人,想想他便恨不得那一日早些到来。