辛香阁

《易氏遗志》中有记载，酸汤中含有丰富的营养物质，它能维持人体骨骼的刚性，对保持肌肉的活性以及维持人体内部的稳定与平衡具有重要价值。

有句俗语说得好：三天不吃酸，走路打蹿蹿。

辛香阁的所有菜品都是酸汤之做，无论荤素，一律如此。不过，刚开始，青禾只打算做酸汤鱼一样，有时候，专一也是特点！

灵山县人不嗜酸，但也不排斥吃酸。再有，几个月前在宋勉别苑中那场酸汤宴，众人对酸汤鱼的喜爱，可是给了青禾巨大的心心，所以，她相信，只要辛香阁正式开业，食客们闻到酸汤独有的诱人香味，尝过酸汤做的菜品后，肯定爱不释口！

铺面许瀚琪已经给青禾挑好了，这次，他们没能把铺子买下来，因为他们手头的现银有些周转不过来，若是非要买下铺面，就会影响城西屋舍的翻新。

青禾并不在意铺面能不能买下来，只要给她个地方，她就可以把辛香阁做起来。而且，等辛香阁挣了银子，是买下这铺面还是另寻更好的铺子都不成问题。

小虎原是负责梁谷铺子的统管经营，在他竭心尽力的操持下，现在梁谷铺子每月少说也有二十多两的盈利，好的时候也能冲破三十两，只是次数不多而已。

这次，青禾还是把小虎调来负责辛香阁前期运作事宜。酸汤的制作方法，青禾用大半个月的时间把小虎教会了，除了夏氏跟甜杏，，小虎是第三个掌握制酸方法的

人。

自打小虎尝过酸汤做出来的食物后，他就知道，青禾姐姐教会他的东西是多么的珍贵。这是青禾姐姐对他的信任，对他寄予的厚望，这让他感到任重道远的同时，还有内心深处无法抑制的想要为她肝脑涂地的赤胆忠心！

从当年那一碗面条开始，小虎就知道了，青禾这位表姐是把他当亲人的，不仅教导他做人的道理，还传授他安身立命的厨艺。如今他走在灵山县的街面上，相识的人，多会客气地叫他一声小虎哥。

他能走到今日这一步，全是青禾姐姐给他的。可以说，在小虎心里，青禾对他就是恩同再造，这份“重生之恩”，他没齿难忘，唯愿今生能追随左右。