第一百零六章 水晶粉成爆款

“这肯定出自许姑娘之手吧!”有位常客大胆猜测

章鸾点头:“没错,确实是青禾想出来的,炎炎夏日,她看大家胃口受到影响,思考了好几日才想出这么一道解暑菜品,大家可还喜欢啊?”

“喜欢!”

“太喜欢了!”

“许姑娘真是厉害!”

“我还要来一碗,给钱的!”

“我也是!我也是!给我再来两份!”

章鸾很高兴,摆摆手道:“多谢诸位捧场,我这就让后厨上菜!”

大龙一直在听着前厅的动静,发现食客们对水晶粉很满意,他高兴极了,回来告诉青禾说:“大家很喜欢,我觉得剩下的一盆半怕是不够吃的。”

青禾忙着炒别的菜,听着这话想了想,让大龙接替她,自己则去多做几盆水晶粉。今儿可得管够,别到了晚上,有食客连一份免费的水晶粉都吃不上。

不过,青禾显然低估了这水晶粉的魅力,有的食客恨不能饭都不吃,就光吃这水晶粉,这就直接导致供

不应求,实在没办法,青禾只好让鸾姑姑跟食客们解释解释,今天每桌限定两份,一份免费,另外还要再点就要给钱,并且只能点一份。

章鸾也没想到,青禾随便捣鼓出来的东西,就这么受食客喜爱,不过想想也是,那软乎乎的东西她吃了都还想再吃第二回,自然能理解食客们的反应了。

水晶粉成了好运饭还有上汤白菜之后,三一酒楼第一卖座的菜品,接连两日的外送也多是点水晶粉的。为了提高供应量,章鸾亲自去了铁匠铺子,定制了两个两米长一米宽的平底容器,专门用来盛放水晶粉凝固物,还有数十种其他形状的模具,这些模具中有一半是网状的,青禾说了,这样可以减少扣模的时间,大家就能多做一点事情。那些精巧的形状,除非客人自己点,不然他们统一都用滤网将水晶粉压成规则的细条状。

有些客人对此并不在意,只要东西好吃,样子好不好看无所谓,而且,这东西软嫩非常,但凡用点力气就容易坏了,倒不如就这细条状的,和着酱料一起吃,更省事爽快些!

被泻药事件打击到的一品楼,听说三一酒楼火爆的生意只能抓肝挠心地嫉妒。

霍利故意刺激庞师傅:“你可是从三一酒楼出来的,那什么水晶粉你会做么?要不咱们也跟跟风,好歹能增加点生意。”那水晶粉火爆的程度已经超出三一酒楼的供应能力了,若是他们也能做出差不多甚至一样的东西,不就可以在赵公子跟前有所交代了吗?

庞师傅面色讪讪,显然他是不会的,但是,他自有办法知道那水晶粉是如何做到。

“等着吧,过两日必定给你一个满意的答复。”庞师傅没头没尾地来了这么一句,让霍利起疑,这老家伙肚子里又憋了什么坏水?