这道料理汉斯之前做过，在太阳节活动里，治疗了一位接近中阶的患者。

如今洛克迈入中阶，虽然基础尚不牢固，但稍微改进下还是可以的。

首先，食材辨析。

这在刚打开冰柜时就完成了。

寻常青菜，一阶食材。

相较而言，汉斯当时选用的‘苍青扁叶青菜’，在脆口度和汁水含量方面都要更胜一筹。

脆口方面，可以用夏尔弹跃来改善。

味觉调配方面，沿用汉斯之前的框架，试试十字调味。

想到这里，洛克开始组装气轮。

看着眼前的奇异厨具，嘉熙眼睛一亮。

“这是什么？”她好奇问道。

“气轮，一会儿你就知道了。”

洛克插上电，有条件的情况下，节省一点，不用它自带的能源。

然后是香味配比。

汉斯当时最出彩的是‘清香’与‘沉浑’的搭配。

那股‘凝实大地上绽放花朵清香’的惊艳感，洛克现在依然印象深刻。

将这一对味觉固定，另外一对是味觉轻重，十字坐标建成。

醋、白糖、油、酱汁、姜蒜，再加上青菜的苦味和独有清香。

专门挑出一棵菜，用来进行配比实验。

几番尝试下来，洛克意外发现，‘十字调味’竟然没法达成想要的效果。

停下动作，洛克一时陷入沉思，哪里出错了？

嘉熙原本正好奇观看，见状，忍不住问道：

“你这是在调味吗？很奇特的调味技巧！”

洛克下意识点点头，没有搭理。

嘉熙也不介意，静静等在一旁。

仔细分析，汉斯的调味是大量‘沉浑’，搭配上一丝‘清香’……

也正因此，这丝‘清香’出现时，对比之下，冲击力颇为强烈。

而十字调味，意图逼近圆心，也就是均衡点。

想到这里，洛克恍然大悟，忍不住拍了拍脑袋。

汉斯那道明显是偏向调味，某一味压过其余。

而十字调味属于‘均衡’调味，将所有味觉融为一体。

这完全是两种矛盾体系！

洛克的行为，就像用印象派画技去写实，牛头不对马嘴。

“真蠢！”

洛克暗骂了一句，又动了起来。