“这个叫鱼丸，做法是把鱼肉加姜汁和盐，李师傅还加了些调料，捣成泥，加入番薯粉一起搅匀，挤出丸子放到煮沸的水里煮熟。”叶遥边和柳惊澜解释，又给叶将军捞了一块虾滑，“父亲也吃。”

给自己夹了个鸡蛋饺，准备坐下来蘸点麻辣酱吃，低头一看碗里已经堆了小半碗食物，萧明策夹了一块藕片正要往他碗里放。

两人对视一眼，萧明策眉眼一弯，藕片落到叶遥碗里。

叶遥眨眨眼，手里的鸡蛋饺往前一送，“你也吃。”

而另一边，叶将军吃了一口虾滑，觉得不错，拿过柳惊澜的碗就给他捞了一块。

叶凌霜顿时觉得嘴里的肉片有点不香了，抿着唇，用力嚼了嚼，化悲愤于食欲。

“二姐。”叶遥把萧明策捞给他的菜吃了一半，终于想起说正事了，端着桃花酒给叶凌霜到了一盅，“你觉得如果我要开家火锅店，能不能成功？”

“这种吃法很新鲜，开始肯定会有人图新鲜来光顾，只是还有不少问题。”叶凌霜喝了口桃花酒，味道虽不如她以前喝过的名酒，也算不错，“食材种类繁多，采购和保存就要费不少精力，因为以前没人尝试过，这种需要自己动手烫菜的吃法也不知有多少人能接受，而且……”

“食不言寝不语，正事你们等吃完再谈。”让叶凌霜继续说下去，那得没完没了，叶将军赶紧阻止了。

“嗯嗯，那就等吃完再说。”叶遥吐吐舌头，叶将军可真是严格呢。

叶遥准备的菜品种类有近30种，大部分都是荤菜，实际上他想出来的不止这么多，只是五个人吃的话，准备太多肯定吃不完，古代没有冰箱保存，那就浪费了。