“你卷好了就成,反正我是没什么意见。”刘云轩无所谓的说道。都是下锅炸,也不仅仅是五花肉,还有猪连体和猪里脊。炸好后蘸着椒盐吃,越嚼越香。
“小时候家里杀猪了,就盼着炸水油、板油后那油滋啦,吃着那叫一个香啊。”梁树一边给刘云轩打这下手一边说道。
“可不,那时候杀了年猪,这油滋啦都能吃两个来月。包点酸菜油滋啦馅的饺子一点都不照肉馅的差。”侯星宇也是附和的说道。
“老板,这个脂肪含量应该很高吧,你不担心胖么?”杰克看着刚刚炸好的五花肉又看了看自己已经渐渐鼓起的肚皮,有些担忧的说道。
“哈哈,杰克,你可要适当的增加一些锻炼了。想吃美食,就得付出一定的代价。”刘云轩看着杰克打趣儿的说道。
“嗯,真香。”澹台缮佫捞了一个五花肉金针菇卷蘸了点儿调好的蒜蓉辣酱后,整个的塞进了嘴里。虽然这有点热,可她也顾不得那么多了。
“杰克,尝尝吧,非常棒的。”刘云轩也给杰克递了一个引诱的说道。
杰克一想,反正现在已经这样了,不行回去的时候多跑跑步,锻炼一下吧。这老板都十分推崇的美食,那能差得了。
真香啊!最主要的是这个吃起来香而不腻。这是杰克品尝了个五花肉卷金针菇后的第一感受。要不是现在刘云轩炸出来的不多,早就被边上守着的人们给分没了,他都想再来一块儿。
几个灶也都是同时开的,干啥的都有。焯野菜的、炸酱的、炸东西的、贴饼子的,刘云轩可是忙个够呛,他得同时照顾三个灶。
肉馅也是让保镖们拎着菜刀剁好的,刘云轩始终觉得这绞肉机绞出来的肉馅炸酱没有这剁出来的香。反正他们也都属于剩余劳动力,不用白不用。
第848章 山野菜(二)
“妥了,最后一个锅包肉,齐活了,开整。”刘云轩将一大盆锅包肉端到桌子上后招呼着大家说道。反正也没有外人,这盛菜的家伙什儿就捡着方便的来吧。
焯水以后碧绿的野菜,蘸着蘑菇酱和杂鱼酱口感也是不同。这帮老外们可是逮着了,一筷子一筷子的,不停的划拉。
“帕卡琳娜,你可以多吃点炸里脊和锅包肉,那个金针菇有点不好咀嚼。”刘云轩喝了一口杂鱼汤后对着正在跟嘴里的金针菇较劲的帕卡琳娜说道。
金针菇本来就不好嚼断,小家伙的嘴里还少了几个牙齿,这吃起来更费力了。小家伙这小嘴儿都嚼半天了,别的菜还没吃到口呢。