吉祥把石刀最锋利端插进大鱼的泄殖孔,向上翻挑。很快,吉祥操作石刀就到了鱼的头部,在鱼鳃下又横切了一刀。
内脏和鱼鳃被取出,吉祥手上托着一块鱼油“这条鱼真肥啊,还有鱼油呢。它是不是因为太胖才搁浅的?
这条鱼告诉我们一个道理:不能太胖,太胖会带来意想不到的危险。”
张晓丽:“……”那你还想法设法地吃?
吉祥又用石刀把大鱼分成两个大片的鱼肉,处理好的鱼肉被吉祥拿到河里一番清洗后,又被吉祥放置在了河岸干净的石头上。
又是一阵挑挑拣拣,吉祥找出了一大块扁平石头。
吉祥把石板放在水里清洗,然后把清洗后的石板放到还在燃烧的火塘上。
吉祥一边操作一边解说:“现在石板热了 ,先把鱼油炼制一下。炼制出来的鱼油可以润滑石板,这样烤鱼,鱼肉不会粘到石板上。”
不远处几个人说说笑笑地逐渐走近,每个人手里都捧了一些浆果。
蓝莓、树莓等各种各样的莓。
伸出两根手指,吉祥从简手里夹起一个蓝莓扔到了嘴里,品尝过后,竖起大拇指,“甜!”
烤鱼上已经沾上了调料,散发着香香的味道。
调料来源于没有吃完的腌肉。
吉祥在鱼肉的外围摆了一圈腌肉,使得腌肉的调料粘到石板上。
她再把鱼肉放在那些调料上摩擦石板,使得鱼肉更好的入味并粘上那些石板上的调料。
一个石板,烤鱼和烤肉都烤好了。
闻着香味,简表示很遗憾,她实在是吃饱了,只能稍微尝一口。
吉祥表示这点食物毫无压力,“不用担心,新鲜的食材最值得尊重了,我不会让他们浪费的。”
就见一双筷子上下翻飞,石板上的食材也从鱼肉、腌肉延伸到了没有吃完的蔬菜以及现采的蘑菇,还有野生韭菜。
视频最后一个镜头是遗憾的吉祥,“如果不是没带调料,真应该再抓一条鱼。”
张晓丽忍不住吐槽:“你到底是有多能吃!”