第391章 生意经

一时之间,食客们纷纷抢着来买凉拌鱼吃。

这一次一共做了十三条凉拌鱼,正好每桌上一条就多了一条出来。

这不,第一桌购买的客人尝了几口之后,听说还剩了一条,好说歹说地一起买来吃了。

十三条鱼一下子就卖了出去,年一天的脸上全是笑容。

年小鱼见到凉拌鱼都卖出去之后,心里也就更加有信心了。

等到卤肉卤煮好之后,然后又浸泡了半个时辰。

等到拿出来放凉之后,差不多是等到晚上的时候,卤肉才切好装盘拿出去售卖去了。

不得不说,这样的卤肉也是一售而空,幸好年小鱼聪明,偷偷藏了一块肉,这才让大家有机会一起品尝一下这个卤肉的味道。

“天啊!这个卤肉太好吃了!我觉得,这个肉拿去爹娘吃,他们都能吃得动!”年一生想到了什么,开口说道。

“是啊!这个肉老人家也可以吃,难怪小鱼之前建议我们固定找两个人来做这个卤肉。这个东西要是真的拿出去卖了,绝对生意火爆啊!”龚美丽也开口说道。

其他人也是点了点头,一副很是赞同的样子。

年一生和年一天想了想,觉得这事还真的要好好考虑一下。

之后,兄弟二人将年小鱼叫到了一边,说起了做卤肉的事情。

“小鱼啊!这要是专门找人做卤肉,将咱们的法子学了去,我们岂不是白忙活了吗?”年一生想到了什么,开口说道。

“大伯,你放心吧!招人来做这个,也只是处理猪肉头,清洗猪脑壳肉,和烧火卤肉的。卤肉做得好不好关键是卤水,只要这卤水不被偷出去,就不会有事!而且卤水是越卤越香,别人就算学咱们做卤水,也不会有我们的好吃的。”年小鱼笑着说道。