百香楼掌柜一听许六月这话,眼睛就闪闪发亮。
又有新菜了?
老天爷啊!这是让百香楼重新再开一家分号的意思吧?
“小丫头?你这是又有新花样了?”
掌柜的一边翻动着账簿的最后一页,一边嘀咕:“小小年纪的,怎么那么多菜方子?”
言毕,看了看最后一页上的数字,又道了句:“上个月,一共是六百四十两。”
“好咧。”
许六月笑着点了点头,对这个数额,还是很满意的。
而对于百香楼掌柜的问话,则道:“倒不是我菜方子多,而是我这个人就喜欢捣腾点吃的,也算不上什么本事儿。”
说话期间,百香楼掌柜已经把银钱给递上来了。
全部都是银票。
六张一百两的,四张十两的。
许六月压根就不用数到手软,更别说手抽筋了。
……
再回到后厨时,林大厨还在五花肉面前站着呢。
他双手在腌制了五花肉的盆里抓来抓去,试图让五花肉更入味些。