“那就要看蒙子平怎么做了,他要是个好父亲,就会知道该怎么做。”卫承启道。
满星点点头,在翠姝跟她说起这件事时,她也是为睿才可惜,就算心软,想到蒙子平曾对他们所做的事,心软也有限。
要是蒙子平会带着两妻一女离开越城,算是最好的办法了。
小儿子要去做中间商,火锅底料和炸鸡事业又落在了满星的身上。
就像承佑所说的那样,醉霄楼佟掌柜和她做生意,从没有算计和心思,该多少就给多少,还帮着给找伙计,就连买鸡的农户都是他给找的,这是满星的幸运。
满星也没有辜负佟掌柜的帮衬,将鸡身上剩下的东西都没有浪费,做了许多的凉菜出来,像泡椒鸡爪,腌制鸡肝,鸡皮烤串等等。
满星自个不会做,把配方写下来后就交给了佟掌柜,让醉霄楼的大厨去做,这些大厨都是酒楼的老人,都很可靠。
今日,是这些凉菜真正上桌的一天,因此满星早早的就来到了酒楼。
“夫人快请进。”佟掌柜高兴的道:“这几道凉菜不管是单吃还是下酒都是极好的。”
“等中午到了就能知道到底受不受欢迎了。”这个时代的鸡都是吃一只杀一只,哪有这么多的吃法啊,也因此在后世这些只能算是凉菜和腌制类,烤类在佟掌柜眼中都是宝。
俩人在厢房里聊着一些经营上的理念。
满星说着自己要扩大建厂房,跟他解释什么叫厂房,以及一些管理的理念。