大虎好酒,先端起醪糟小丸子深深地吸了一口酒气,对白月竖起了大拇指,“老板,这个好,这个好。”
“那当然。”白月笑着应他。
醪糟小丸子里的醪糟用的是精选的圆糯米,制作过程严谨,为了做出适口的醪糟,她足足废了一袋糯米,就连里面的小丸子都是用糯米粉精心搓成拇指大小的白色圆球。
她又斥了巨资买了一台雪花牌单门冰箱,像醪糟小丸子、糖水、凉面这样的,都要在冰箱里镇过一轮才出售。
如今冰箱刚刚上市,不仅贵,而且看起来性价比不高。
大部分人都认为冰箱比不上电风扇,电风扇买回来好歹一家几口人能一起吹,买个冰箱,除了能给吃食保鲜,难不成热了还能去冰箱里躺着睡?更别说电费极其昂贵,不是一般家庭能负担的起的了。
敢像白月一样购买冰箱的人是极少数,她可以算得上是吃螃蟹的第一人。
不过买冰箱的好处也是巨大的,如今正是夏季最热的时候,谁不想吃口凉爽的,醪糟小丸子、糖水、凉面,本就可以替代正餐,更何况经过冰镇过后更加适口。
有凉口的不吃,谁愿意去吃那热乎乎的粥饭。
白记的吃□□致,每道工序都是精心制作的。
就说番薯糖水,里面的番薯特意挑选了黄壤淀粉多的番薯,入口甜糯,满嘴生香。
还有凉面,也别有一番巧心思,凉面里的面条是白月特意揉的菠菜面,绿色的面条,看起来就清爽,凉面的调料也是酸甜适口,符合大部分京市人的口味。
如此种种之下,白记的火爆是必然的。
大虎把所有的新品都尝了个遍,长长的打了个饱嗝儿,“老板,我决定了,这个夏天我就在你家吃了。”