白月一边收钱一边给他们盛卤鸡爪和卤鸭掌，顺便回话，“卤鸡爪和卤鸭掌还剩半锅, 卤大肠没了，那个早早就卖光了。”

闻言，点卤大肠的那个工人一脸失望，“那算了，我也来一个卤鸭掌。”

于是，一群穿着蓝色毛料工服的工人，不分男女，一人手里捧着根卤鸡爪或者卤鸭掌，就站在马路边边上啃，好一道靓丽的风景线。

最后的半锅卤味一售而空，大虎惋惜地看着空空如也的玉米皮打包盒，“老板，真的没有了吗？”

就五个卤鸭掌，哪里够他吃，他恨不得来上二三十个卤鸭掌，再配上京市新开的啤酒厂出的啤酒，那真是美的神仙都不换。

白月笑笑，“没了，你们来晚了，我们都快打烊了，就这些，还是卖剩下的。”想了想，又道，“如果明天你们还是这个点来，估计连半锅都没了。”

闻言，工人们纷纷发出哀嚎，不是所有工人都能像钟和平一样，起早来白记吃早餐的，有些工人不住宿舍，家住的远，通勤就已经花了很多时间了。

到底还是大虎脑子灵活，或者说为了美食他脑子转的特别快，“要不这样，老板，我们先跟你订好卤味，等晚上九点，我们下班了，再统一过来拿，这样你既不会做多，卖不完，我们也不会来的晚了，吃不到。”

白月眼睛一亮，有道理，又想了个折中的法子，“那你们登记在纸上，然后统计一下每个人要什么，还有数量多少，先交一半定金就好。”

“成成成。”大虎疯狂点头。

他在厂里还挺有人缘的，也算是‘一呼百应’，就由他来统筹这件事。

工人们订的数量很多，白月和张婶特意起早了，才堪堪完成他们的订单。