“这是前段时间厂里给的，我和小雪都不咋喝茶，小山你尝尝看，要是喜欢的话，待会儿就带回去泡着喝。”

现在的茶叶可不便宜，之前杨峻买了一个茶饼给师父都花了他整整十块钱呢。

陈慧玲这儿看着像是散装的，有个斤把左右，却也要好几块钱。

杨峻随手把袋子放在桌上，然后推辞道：“这我可不能要，冬天喝茶能去去寒气，陈阿姨和姜雪莹同学可以学着喝一点。”

“怎么又带东西来呢，真是的。”

“不是什么值钱的，就是点豆腐。”

现在豆腐已经被他当做了礼物，无论去哪儿，带上一块豆腐都是挺不错的。

主要黄豆收获不少，不可能全部榨油了。

做豆腐的话，他一次性能做出不少来，都堆积在石台附近，提前分割成了一块块的，适合随时随地装好拿出来。

杨峻还有做臭豆腐和腐乳的计划，琢磨着把豆腐做成各种各样的美食，但是还没开头，正要请教一下其他人的绝技，说不定有新鲜做法。

“这日子豆腐可不咋好弄。”

陈阿姨也没拒绝了，拍了拍挺大块的豆腐，用刀割了一块下来准备待会儿炸成豆腐盒子。

家里的油还有些，都是特意留着的。

杨峻趁着功夫，也就请教起了陈慧玲对豆腐的做法。

不想她也是此中翘楚。

当年条件还算可以的时候，她就经常做各种豆腐吃食，并不陌生。

也没有藏拙的意思，一边做着饭，一边说了起来。

第一种，就是传统的豆腐泡做法。

这个比较简单，只需要用足量的油来煎炸即可，可是这样大量的用油，在这年头显然不太现实，所以豆腐泡也是很难见到的。

其中需要掌握的火候啥的，都被陈慧玲一一说清楚。

从这儿就能看出，她当年的家里条件确实挺好，至少不缺油，那就不缺吃的，

姜雪莹本身就有种幽兰的气质，该是源于陈阿姨这儿。

第二种是豆腐盒子，也是待会儿就要做的。

其实这也是豆腐泡的做法延续，只不过豆腐中间会被挖开，然后填充进入其他食材，这样做出来的豆腐盒子别有风味，带着食材的香味和豆腐的清香。

第三种是葱烧豆腐，这是一道本地人几乎人人都会的菜，只需要大葱和豆腐，就能得到一道美食。

然后又说了红烧豆腐，酱香豆腐，豆腐花，豆腐脑等一系列作品。