除了制作不同种类的大酱，还制作了各种口味的酱油。

这么长时间，白若汐也拿了将近五百两的利。

不过，白若汐这段时间也没少花。

光是家里盖房子，添置家里的那些东西，用了就有一百两。

平时还得吃穿用，手上有钱了，白若汐什么都买好的，这一大年下来也得有两百两。

算下来，白若汐的总资产大概三千五百两两，去掉不可用的，手上大概两千七百两左右。

接下来的两个月，白若汐最低得赚一千五百两，也就是一个月得剩八百两左右。

得出这个数，白若汐觉得压力有点大啊。

快餐店已经没有什么搞头了，再怎么搞，客流就那么多，价钱也就那样。

只能从食品厂下功夫了，也就是说食品厂要每个月利润一千两，才够白若汐要的数。

一千两不是小数目，以辽水县的购买能力来说有点难，毕竟还有其他卖零食的店铺。

零食本来就不是所有家庭经常吃的食品，就是大户人家，也做不到天天吃。

白若汐坐在那里，大脑快速的运转着。