天可怜见，座位上的掌柜连站起来反抗的勇气都没有，只能委屈巴巴的看向李岩之。

“岩之公子，你家小姐是不是……”脑子有问题？这个问题，打从第一天见到这姑娘把那么多佐料放在一起的时候，他就想问了。

李岩之不知道说什么，索性就挤出一个笑容，算作回应。

“哎呀，算啦，一个疯子，一个傻子，老头子我是一点儿办法没有。扶我上楼休息一会儿，等她做好那什么菜啊，别放大堂，直接去楼上找我。”

老人家气的都快绝望了，一边爬楼梯，一边仰天长叹：“猪大肠！艾玛猪……大肠……”

李岩之看着于心不忍，冲进后厨，想要劝阻一下某位唯恐天下不乱的小丫头。

他这一进去刚好看见某人正在翻肠，后厨的帮工都远远的看着，捂着鼻子，剩余漏出来的那半张脸均可以看出来不是什么好表情，而某人却玩的十分开心，手上带着厚厚的白布手套，身边准备了五大盆清水。

李小花逐一洗过去，最后拿上了菜板，切成了小段，动作流畅，看起来不像是突然才有的想法，而是习以为常的动作一般。

其他人在她走开之后，立即把脏水都倒掉去刷盆子。

李岩之走到李小花身边，很是好奇。

“去帮我点火添柴。”

“哦。”还没站稳就接到了命令，李岩之照着去做。

李小花很满意他的表现，越发玩的开心起来，心想这可是猪大肠啊！想吃炒的，更想吃大肠面！越想越流口水。

她好不容易忍着激动切完了，去找调料，惊喜发现李掌柜近日买了好多以前没有的东西。

一定是因为生意红火了，所以才舍得花钱在这些小东西上面了。

大蒜大葱都无比新鲜，李小花看的眼睛都亮了，赶紧切好，然后再挑选一些准备一会儿带走，回家种起来，以后就再也不愁吃饭没有味道了。

倒入大豆黄油在锅中，等待油热，即可放入猪大肠，加入足量黄酒，等大肠均匀变了颜色，再假如事先准备好的大蒜大葱，最后是辣椒。

出锅！