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下一次赶集是三天后，安小泉又闲了两天，不过却也不是完全闲着。

除了给小碧莲洗尿布之外，他还抽时间找了块木板，写了个招牌。

这两天他稍微想了一下，感觉自己的摊子还是有些不太显眼，可能会影响生意。如果写个比较亮眼的招牌，那么情况说不定会改善一些，同时也可以少吆喝几声。

安小泉的字并不是太好，不过好在只是小摊子的招牌而已，也不需要太过亮眼，只要看的过去就行，让人家看一眼就知道你是干嘛的。

“北河小吃，香酥肉串。”

八个字还算工整，安小泉略微看了一眼，便将木板随意放到车子上，等下次赶集可以直接用。

做完这个，安小泉又在家歇了两天，然后在二十六下午上了趟街，去买肉。

这次他买了三斤，他觉着有了更多准备，这次的情况应该会比之前好上一些，就算是不好，也可以多在街上呆半天，大不了提前给孩子们准备好午饭，中午不回来了就是。

如此，把肉买回家处理了一番，安小泉弄出了大约五十个肉串，而且吸取了上次的教训，把这些肉串儿看的严严的，没再让刘白水两人有机会偷吃。

对此，俩孩子当然不满，噘着嘴仿佛受了多大委屈一般，安小泉好生许诺了一番才让他们安静下来。

二十七号，又逢赶集，安小泉给两个孩子留了些可以中午吃的烙饼，便骑着三轮早早往街上去了。

还是老地方，只不过旁边卖菜的大娘换了人，是一对卖鞋子的小夫妻，安小泉笑着点头跟他们打了个招呼，然后便忙碌着支起了摊子。

一切都很简单，很快弄好，安小泉坐在随车的一个小板凳上，一边小心照看碧莲，一边等待着客人的到来。

如此，大约半个小时，街道上行人便渐渐多了起来

“你这肉串儿怎么卖啊？好不好吃？”

“好吃，绝对好吃，要不你来几串尝尝？”

“唔，行吧，给我拿两串。”

街道上人群增多，或许是因为招牌的缘故，来问肉串的人也比上次多了许多，尽管是有许多人是只问不买，但却还是卖出去了一些，才到半晌，便卖出去了大约十多串。

“呵，这次情况不错嘛！”看着只剩下大概一半的肉串，安小泉稍微有些欣喜，点点头猜测道：“等到快吃午饭的时候，应该能卖更多。”

经历过上次的买卖，他也算是总结出了一些经验，这些小吃类的东西在前半个上午是很难卖的，但在快吃午饭的时候，多少都能卖出去一些。

就像上次一样，那么惨的情况，在中午时也卖出去了有十串多点儿，这次有招牌指路，估计能卖的更多一些。

“嗯，希望吧。”小梦心情也开怀许多，想了想，又有些不确定道：“小泉，我觉得，我好像又总结出一点儿经验来，我好像知道，咱们上次为什么卖那么少了。”

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