第一百八十八章 进军酒店业

长途旅行回来,人有点浑浑噩噩的,也没有精力做饭,想找地混饭,都在老年团没有在家的。想想还是给老胡打个电话:“老胡,给弄几个菜,让徒弟给送到家里来,你也一起过来喝点。”

老胡在电话那头“哈哈,你回来了?行,你稍等会,我弄几个菜,一会就好。”

既然让老胡弄几个菜了,干脆再给冯瑶姐打个电话说一下:“姐,你和鑫瑜等会下班直接回来,我让老胡弄了几个菜在家吃。”

“好了,我知道。”这回答一点也不热情,也不对自己回来表示一下欢迎。

果然在家等了没一个小时,老胡亲自拎着菜来了,他知道现在李是大鱼大肉的不吃了,就弄了几个清淡的菜,腰果虾仁、葱爆鸟贝、家常炒鸡蛋、老汤吊鲍鱼、还弄了一个鱼翅汤。

打开摆上桌,李有点好笑的说:“老胡啊,我这一个月开始吃海鲜吃过瘾了,不过要是有你这手艺在哪里,吃的还能过瘾。”

“可惜,我请不了这么长时间的假,不然就跟你们一起去了,老刘天天跟我显摆一下,这几天是到了海上手机没信号了,我才得安宁。”

“哈哈,刘叔还有那爱好?”

“他可能显摆了,在你们年轻人面前装大辈,在我们同龄人这里,那可是爱显摆了,像是今天买的茶叶是什么山尖的老茶树,明天就是去城隍庙掏了个好东西,天天让他烦死了。’

“哈哈,以后没事就打发他做游船玩,这样就能少听他动静了。”

等冯瑶姐回来,老胡又重新弄了下带来的菜,在酒店只是配好了菜,海鲜菜就得新做的才好吃,要是在重回锅就失去味道了。

老丹尼尔送的葡萄酒早就让老赵给送回家里了,李给老胡到了一杯:“老胡,你尝尝这个酒,是丹尼尔自己家酿的。”

老胡晃晃酒杯,泯了一口,咂咂舌头:“嗯,还不错,葡萄香味还挺浓的。”

作为厨师长,因为有一些菜品是需要用到葡萄酒,所以每一个五星级酒店的厨师长也都算是一个品酒师。厉害的甚至还可以参加专业的品酒鉴定会,老胡虽然达不到那个程度,但是对于葡萄酒还是别一般人要有发言权的,从他嘴里能说出个不错,那这个酒就真的可以。

“老胡,我在农场栽了一片葡萄,准备自己也搞一个酒庄,到时好好让你品尝一些如何。”

“那好啊,到时我叫一些朋友一起去,给你捧个场。”