“不过我还真有一个想法，想和您说一下。”

“哦？有什么想法，尽管说。”魏铭培感兴趣地说。

苏云叶坐正身体，郑重道：“咱们县盛产土豆，我在老家时，因为其他农作物太少，有时没饭吃了，只能上顿下顿的吃土豆。煮着吃，烤着吃，做成糊糊吃。那时候我就在想，这些土豆除了直接卖出去，或者当口粮之外，能不能有其他更好的方法，让它们为农民赚更多好处。”

这话听得魏铭培眼睛一亮。

他们县除了水稻小麦这些主要农作物外，种植面积最广，每年产量最大的，就要属土豆了。

可惜土豆这东西卖不上价，除了能作为另一种主食让农民填饱肚子外，就没啥太大利用价值了。

对此，魏铭培也很是头疼，曾跟农业局局长研究过，看能不能弃掉土豆，改让农民种价值更高的作物。

可惜，在对当地气候、土壤做完评估后，农业局上交了报告，表示当地除了土豆，并不利于其他农作物的生长。

后来有了大棚技术，魏铭培又动了心思。

但再一次被农业局那边泼了凉水。

大棚技术虽然好，但现在各个公社都穷得叮当响，勒着裤腰带在搞生产，而搭建大棚投入的费用太高，尤其其中用到的钢材，还需要特殊审批，不是想买就能买到的。

因此大棚技术可以推广，但要完全代替土豆种植面积，那是绝对不可能的。

魏铭培也就暂时把这事搁下了。

今天突然听苏云叶提起来，他顿时来了兴趣，想听听这姑娘有什么更好的办法。

他笑道：“你具体说说看。”

一旁的曹一文也盯着苏云叶，等着她说下文。

苏云叶微微笑道：“我的想法还不是很成熟，只是有个雏形，您就姑且听一听。单独卖土豆的确是不太好卖，价格又很低，那如果把土豆做成产品呢？比如说我们那边就有人把土豆做成凉皮，或者做成粉条。凉皮不好保存，但粉条可以呀。土豆做成粉条后，经过包装再往外卖，价格可就贵了好几倍。另外，还可以再发掘一下土豆的其他用途，比方说可以做成淀粉

，然后再做成一系列淀粉制品。这些加工过程产生的土豆渣皮废料，还可以回收，加工成饲料，养猪养牛都用得上。这样一来，土豆全身都成了宝，可以让它的价值得到充分利用。”