留了情面，这教出来的效果可就大打折扣了，这不

是宋欣颜想要看到的，她要看到的是一个非常有能力的厂长，就好像刘大利一样。

宋欣颜看到采茶工人已经结队离开了，她带着几个人来到了里面炒茶的炉灶，开始介绍起来：“炒青不是什么简单的活，讲究锅的温度也就是火候，手速和量。这生锅一定要快，要是炒的时间长了，水分丧失的太多，茶就没有了味道，而且容易脆容易碎，满旋着炒。这第二锅二青锅也有讲究，得多加一把劲儿，一会儿详细说。还有最后熟锅，这也是最关键的一步，什么时候出锅就意味着你这茶叶炒出来以后是不是够香，沏出来的茶味道怎么样都在里面了。”

简单的介绍以后，按照几个人的特点，分成三批，让他们在对面坐下来。

宋欣颜和老手炒茶工人一起教授，各自教各自的，这也算是省了一半的时间，而她一个人需要教两批。

生锅教完后，她就去教熟锅，空隙的时候侧头看了一眼刘大利和宋英才，两个人说的热火朝天的，看样子宋英才也是个管理的材料。

上岗村那个茶叶厂刚开始建立起来的时候，整个厂子上下会这些东西的就只有宋欣颜一个人，可是这会儿她带出来的人，一个个竟然都可以教别人了，也算是有了成果。

加上那边的茶叶厂又新添了好几个锅，就是为了增大产量，市场上对宋欣颜的茶叶已经有些供不应求了。

“你们接下来就是需要联系，这段时间会给你们准备茶叶练习，我会来看你们练习的成果。不着急求产，咱们求的是品质，绝对不能砸了咱们的招牌。”宋欣颜的话说完，就看到几个人纷纷点头的样子，这算是赞同自己说的话了。

来到了宋英才的身边坐下来，宋欣颜笑着问道：“你们谈的怎么样了？这小子有没有当厂长的料？”

“脑子很不错，转的快。比我当初两眼一抹黑强多了，我这正打算带着他过去看看采茶的情况呢，一起吗？”

刘大利已经习惯了这个过程，这段时间积累下来的经验，也让他越来越成熟，越来越有厂长的风范了。

“走呗。”