村民们听到两人说要用铜钱收他们家吃不掉的春萝卜和白菜，纷纷拿着框子竹篮去自家菜园子采收卖给姜初月。

姜初月本想按照市价收购，但村民们这几天都得了姜家的人情，将家里的蔬菜都是随便估个价就卖给了姜初月。

有的人家采收的多的，见她们姐妹两个女孩子拿不下，还让家里的男丁送到了姜初月家里来了。

光买这些蔬菜，一共花了二十七文钱，姜初月都一笔一笔的记在了草纸制作的账本上。

吃过晚食后，姜初月带着两个妹妹用井水清洗蔬菜和春萝卜，清洗好了后将春萝卜切片，和蔬菜辣椒一起放在烧开的水里淖了一遍水后捞起放凉。

姜初月又去准备了一大碗花椒，又切了一大碗姜片和蒜片。

也从冯家买了豆酱回来。

冯爷爷十分爽快，听说姜初月要豆酱，他家正好晒了两大缸豆酱，直接让冯大叔和冯二叔抬了一缸豆酱给姜初月家了。

姜初月不知道豆酱的价钱，推来推去推给了冯家二十文钱。

等淖水的春萝卜片、蔬菜和辣椒凉了后，姜初月让姜薇拿了清洗好的两个大木盆来，将这些都倒入大木盆里剁了碎。

姐妹两人一人剁一盆也很快，等剁好了后姜初月就将这些用盐巴揉了一遍，装进了空着的大缸里。

这个第二天需要拿出来放在太阳底下晒干的。

隔日，姜初月和姜薇早起，刚从家里收拾好，虎子就被黄氏送过来了。

虎子见姜初月拎着一个装着六个菌油坛子的竹篮子，不用黄氏说，他就麻利的伸手将姜初月手里的竹篮子给接了过去。

“月姐儿，薇姐儿，虎子就交给你们了，若是他做的不好，或者偷懒你们尽管说他，还要回来说给我听，看我不打花他的屁股。”黄氏叮嘱着。

姜薇被她说的笑了起来，瞥了一眼虎子，虎子的脸已经红到耳根子处了。

姜初月也笑了，“黄大婶说什么呢，我信虎子，他怎么也不是会偷懒的人，您就放心好了。”

黄氏又叮嘱了几句虎子，这才不放心的回去了。

虎子到了早食铺子里后，就开始帮着姜初月烧火煮粥，很好的接过了姜星的工作。

等有了第一波客人后，虎子也不怕生，见姜薇上前招揽客人，他也憨笑着上去招呼。