“哈哈哈，老夫这是来占便宜满口福，哪有什么幸苦。”通判老头笑着。

没人有意见，旧东家只好宣布第三场比试：“前面两场比的都是热菜，那这第三场就比一比汤吧，做羊肉汤。”

羊肉汤做法多样，营养丰富，用作比试题材，算是再好不过。

青宁凝和俞大厨各自回到灶台前，伙计已经送来羊肉等主食材。

青宁凝将人叫住，问那伙计要了萝卜，在等待的时间里，她先将羊骨羊肉处理了，投入汤锅中熬煮。

等萝卜一来，她挑选了最新鲜的两个白胖萝卜，一手持菜刀另一手拿着萝卜，手上动作飞快。

远远坐着的叶珩正了正身子，眺目热望。

这举止形态，哪怕离得远远的，他也知道青宁凝这是在雕刻萝卜！这次雕的是什么？还是猪头吗？

他一时兴致勃勃，没注意到通判大人往他身上瞄了眼。

他怎么越看这小子，就越觉得眼熟。

在哪里见到过吗？

这边几人各怀心思，青宁凝和俞大厨则各自奋斗着一锅汤，好在这羊肉汤所需时间不用肘子那么快，没过多久便端了上来。

只不过…

“出题是羊肉汤，你端一碗萝卜雕成的羊头汤来是什么意思？瞧不起我！”俞大厨原本就闷着怒火陡然爆发。

他就见青宁凝那乳白色的汤碗里尽是萝卜，还以为她故意相让。

他堂堂御厨弟子，何须一个黄毛丫头让！

“羊肉汤主要在于汤，至于羊肉，这飘着的不就是吗？”青宁凝示意他仔细朝汤碗里看去。

其他几人闻言，先不管俞大厨什么表现，都垂头

看去。

只见奶白色的汤水中，除了剔透白皙的萝卜羊头外，还漂浮着不少细碎的羊肉颗粒，这些羊肉颗粒细小，又随着汤水沉沉浮浮，俞大厨一开始竟没有发现。

“将羊肉切成碎粒是为何？”通判大人让长随动手舀了碗汤，一边疑惑出声。