牛肉啊，这是一种多么美味的食材啊，竟然不能随便宰杀！

这对厨子和吃货都很不友好啊。

叶珩看她这模样，接了盆冷水泼过去，“就是我弱冠掌了封地，也不能违背大燕律法去宰杀耕牛。”

青宁凝白了眼过去：“我说的是菜牛不是耕牛！那是养来专门做食材吃的。”

“不都是牛。”叶珩无所谓。

牛就是用来耕地拉车的，这是共识。

青宁凝咬牙，“那你知道还有种牛，叫奶牛吗？”

“奶牛？”叶珩不解，“这是什么牛？”

“是一种专门产奶的牛，大燕境内，包括周遭国家都没有的一种牛，这种牛不能用来耕种。”具体奶牛能不能用来耕种青宁凝不清楚，在她的记忆里，奶牛这种生物，除了奶也就肉还有价值。

“不能用来耕种，那要来做什么？”叶珩不哂，傲然掀了眼。

“用来产奶啊，也就是牛乳。”青宁凝解释着。

“黄牛水牛的母牛产犊后也有牛乳，它们还可以

用来耕地拉车，你说的那奶牛根本没什么用。”

青宁凝：“…”

她停了好一会儿，还是道：“奶牛一天的产奶量，是普通母牛的数倍。”

“那又怎么了。”叶珩古怪看着她，“你是不是想喝牛乳了？”

青宁凝：“…”

“牛乳虽然珍贵，但并非不可得，京城就有农户将母牛的牛乳，专门卖给大户人家。你想要的话，也不是找不到。”叶珩认真说着，心头已经想着让无衣去弄牛乳来了。

“那都不能跟奶牛比，奶牛产奶量高，可弄出各种奶产品…”她声音渐渐低了。

在这个只将牛当成劳动力的世界，她说再多都是废话。

且奶产品的奶，不一定要是牛奶…