可这到底还要半年，冯家的财力能支撑住，我们馔玉楼就…姑娘是准备推出新菜，提高价格吗？”

“不，大少莫忘了，我现在可没法跑去青州城，用推出新菜的手段只能暂时留住食客。

我虽不知那‘首厨’的厨艺到底如何，但想来也该不比王大厨差，到时我们这边推出新菜，价格居高不下，对面酒楼却价格便宜，味道又差不了多远，食客们就是为了荷包着想，也该少来我馔玉楼了。”

“那姑娘是打算？”周大少小眼睛睁大，隐约有些激动。

青宁凝轻轻一笑，没让他失望，“还得麻烦大少在亭乡帮我准备间铺子，不用太大，能放下三桌即可，往后每月逢一、逢五的日子，我就在铺子里下厨做菜，只做中午一餐，且每回只接待三桌食客，每桌只设八个座位。”

逢一，即是初一、十一、二十一这三天。

逢五，则是初五、十五、二十五这三天。

虽然都只有一餐，但每个月有六天能吃到啊！

周大少的小眼睛立即亮了起来，昂首挺胸，“没问题，尽管交给我来办！”

“那就多谢大少了，到时单独为大少设位。

还得麻烦大少把这消息散播出去，为了避免起挣执，也用抽签的方式决定食客。

抽到红签的人，则认领一桌。他可单独来，也可带上好友，但要记住一桌只八个座位，多了就恕不接待了。”青宁凝笑着。

“这好办，按照烤鸭的抽签方式再来一轮便是。

”周大少没觉得有问题，甚至心里还窃喜。

他可是能单独有设位啊！

青宁凝继续道：“不过，大少可得先告诉他们，我这里做的菜，售价十两起步，上不封顶。”

“妙啊。”胖子眼睛再是一亮，没觉得价钱贵了，“这样一来就怎么都不会亏本了。”

青宁凝笑了下，“那就麻烦大少了。”

“哦…”她记起一事，“馔玉楼每天需要三十多只猪前蹄，冯家截了食材，也就表示我们每天都得宰杀十多只猪？”