自从被温晴指桑骂槐后,倒是消停了很长时间,温晴的小饭店仍旧红红火火,常胜的大饭店仍旧是冷冷清清。
常胜整天急的焦头烂额的,各种招都想了,增加菜品。
又去外地试吃,派厨师出去学艺,可是效果并不明显,怎么做都没用客人就是不见多。
常胜每天坐在饭店里,急的焦头烂额,也想不出来任何办法。
做吃的本身就是要味道好,才能有回头客,再有就是味美价廉,价格便宜才能让大众接受。
当时,八十年代末的时候,人们的生活刚刚有了起色,对吃也就是多少有那么一点要求了。
温晴当时承包大饭店的时候,因为还没有别人开小饭店,没有竞争就没有压力,所以当时还特别好做。
可是现在小饭店遍地开花,抢去了许多客源,
这是温晴为啥放弃大饭店选择小饭店的真正原因。
每天早上,五哥先开门,温晴就推着三轮车到菜市场去买菜,天天如此。
这天,温晴在菜市场走了一圈,最后要买几斤大蒜,今天的菜就算齐了。
远远的围着一堆人,很可能是谁来卖便宜的东西。
八十年代末,当时的蔬菜,运输很少,几乎都是本地人自给自足。
城郊有一些蔬菜大棚,但都是种一些,黄瓜和蒜苗之类的,一些普通的蔬菜。
没有后来的蔬菜大棚形成规模了,而且跑运输的也不是很多,运输行业才刚刚起步。
温晴挤进人群,原来是大蒜,温晴看着不错,就道:“大叔,多少钱一斤,我多买点,我家开饭店的。”
“我是论辫子,一辫子4块钱?多买少算”
蒜辫子是连上边的蒜叶一起拔掉的,然后把蒜
叶编在一起,就像女孩的长辫子一样,然后把许多蒜辫子扛在肩上,或者用自行车推着,到集市上去卖。
温晴看那蒜都是独头蒜,不是后来从南方过来的那种大头蒜瓣多的白皮蒜,“现在这个能放住吗?能放一冬吗?”
“能,你就一直放到外边都没事,但是蒜有耳朵,你不要说这蒜会不会冻了,它听着就该受冻了,你不说就一冬都冻不坏。”
“还有这说道?”