假期招待人
电话打来的突然,但好在也都是熟悉,尽管霍成武挂掉电话回来一脸的不自然,但陆田田还是觉得那一闪而过的欣喜是没看错的。
“谁回来了?许阔?”陆田田将手里的海带和木耳泡上,这个也打算到时候涮着吃。
霍成武还在挑黄豆,把水桶里的有些没有泡发的黄豆都挑出去,这些不利于磨碎,也影响口感。
看他挑的认真,陆田田也不好打搅他,“不说算了,反正一会儿就过来了。”
说完,陆田田起身过去将手上的木耳和海带放好,然后进去熬煮骨头汤了,本来海鲜锅里不用放骨头汤的,但是陆田田想着过来的也是大小伙子,什么都是能吃完的,于是便从那袋冻起来的鸡肉中挑了两个鸡大腿,又拿了几块排骨,放在了一块解冻焯水,打算一会儿用这个当做底汤了。
陆田田想的周到,没一会儿就焯好水放到一边炖煮
了,但又不太放心霍成武一个人弄那些卤水之类的,于是又将人请了过来帮忙看着火,就当是让他先不要着急。
起码手头上忙着看火,也就没有时间用来做其他的,而陆田田本身也是这样,时间过去一会儿那鸡腿和排骨熬出来的汤里,她将生姜和葱节捞出来之后,便将之前早就泡好的海鲜干货都丢了进去一块煮,这时就已经不需要多大的火候了,只要有点微微火炖煮就成了。
而陆田田则招呼霍成武去摘点现成就有的水果招待人,家里的水果没什么,但是小院儿里有姥姥种的小红柿子还能吃,这会儿还没有上霜,里面多少也能摘出来一点,霍成武进去一趟,没一会儿还摘了些绿叶菜,香菜菠菜的都有,拿过来也足够待会儿吃涮菜了。
俩人正研究说一会儿蘸碟的事儿,就听着外面有人敲门了,陆田田看着霍成武脚步没动,好像是不太情愿似的,只能自己过去开门,结果门插刚刚拿下来就