第139章 大吃一顿

大吃一顿

“你要是愿意,也可以是你的。”

这句话霍成武也就敢在心里说说,他还是不敢在陆田田面前宣之于口的,好在外面杨海琴喊他们出来吃饭,俩人这才姗姗然的起身过去吃饭。

因为考完了试,杨海琴自然是准备了一大桌的好菜,连带着于永新出去买了好几个硬菜回来,势必要把霍成武这段时间掉的称都给补回来。

杨海琴做了一小盆烧排骨,一大早出去买了半扇排骨,还全部挑的精排,多数都是肋骨的部分,剁成一大块一大块的,干烧红烧的做法,里头多余的配菜都没有放,全都是肉,包管啃得十分过瘾。

还炖了一整条鱼,这鱼也是杨海琴一大早出去买的,也没让人收拾,一直掐着时间,算着回来的时间放在锅里炖着,这会儿这鱼汤已经炖的浓香乳白,这里面配了不少的菜,有豆腐和小白菜,还有粉丝和海带,简直是开胃又养人的佳肴了。

一上桌就被众人分刮一片,这鱼汤炖的脱骨,每一块肉都融入了汤中,而且大刺都被老妈挑了出去,剩下的小刺也不多,吃的时候注意一下就成了。

除了这两道菜还有一盘干炒五花肉,用上上好的五花肉,也不用怎么处理,全部切成片放进锅里炒,也不用放油,也不用放其他的,只是小火慢熬,慢慢的把里面多余的油脂都炼化出来,只剩下微焦的五花肉,片片透明。

其实这就是奢侈版的油渣儿,里头瘦肉和肥肉一样多,别人家是肯定不敢这么吃的,但是杨海琴心疼霍成武掉的肉,让她去割老虎肉她也是愿意的。

这道菜出锅之后,也不用加上太多的调料蘸水,只用简单的椒盐和辣椒面就可以了,也不往上面撒,只放到一边。

还没等正式开始,陆田田和霍成武俩人都一起看上了这道菜,反而是显得那边于永新买回来的一盆红焖羊肉和烤鸭没有那么香了。

于永新知道霍成武喜欢吃羊肉,可没想到她弄回来

的羊肉和老妈给做的排骨有点撞款,好在两种一个是猪排骨,另一个则是羊腩肉,各有各的好。

这一顿饭大家都敞开了肚皮吃,但最终还是剩下了半个烤鸭,或许是刻意,又或许是其他的想法,反正最后这半只鸭子被陆田田送到了红姨家里。