所谓三仁烧饼，其实是李二莲前世的母上大人仿照

网络上的视频教程自创的一种颇为“不伦不类”的烧饼，不过却十分的好吃。

将瓜子仁、花生仁和那日李仲园买秧苗时别人送的核桃仁翻炒一遍，碾碎成小颗粒装进碗里，李二莲特意多炒了一些，想着明日再给家里做一次三仁烧饼用。

取出适量的干果碎拌入芝麻酱、盐和熟油。然后往擀好的面饼上铺上薄薄的一层，用刀将面饼划出梳齿一样的裂口，再将面饼卷成一条，系个疙瘩，用手一压，一块烧饼胚子便做好了。

面是昨晚便发好的，一套工序下来做了二三十个小烧饼，总共用了不到二十分钟。

烧饼出锅时冒着香喷喷的热气，李二莲夹起一个递给一直没出声只是看着她的梁雨川：“喏，快趁热尝尝。”

期待地看着梁雨川，只见他咬了一口进嘴里，立马被烫得直哈气，一边哈一边说：“嗯，很好吃！”

李二莲满意地将剩下的烧饼端到桌子上，又开始做汤和肉饼。

汤就是简单的紫菜蛋花汤，肉饼用的是猪排的做法。

由于食材有限，只能将里脊切成四张肉片，先用刀背将肉片拍得松软，放入糖、黑椒粉、蛋清、酱油和少许盐，混着淀粉抓匀腌制一小会儿，趁着腌制的功夫制作料汁，料汁做好后肉片正好也腌好了，直接煎熟浇汁即可。

看着似乎还差一道凉菜，搭配起来才更完美。李二莲便又拌了一道加醋的椒香芹菜，芹菜切成碎碎的小丁，用滚烫的花椒油拌好，吃的时候拿勺子舀，一勺下去满口清爽，正好能中和肉饼的油腻。

全部做好后一转头发现李宗延与苗仕哲两人竟已就着蛋花汤吃起了烧饼肉饼，看那狼吞虎咽的样子，李二莲就知道，这顿饭很合他们的口味。

见李二莲看着他们，苗仕哲不好意思地放下了手中的筷子，有些局促地擦掉了嘴边的烧饼渣子。

李二莲莞尔：“饿坏了吧，快吃吧。”将凉拌芹菜放到桌上，招呼梁雨川道：“你也吃呀。”

梁雨川为李二莲夹了张肉饼到碗里，说道：“等你呢。”

这话说得轻飘飘的仿佛故意为之又仿佛稀松平常，李二莲不知道自己的猜想对不对，总感觉今天梁雨川看她的眼神怪怪的，就好像一只猫盯着河里活蹦乱跳

的鱼…