看到他懂事的样子，杨老四也忍不住咧嘴朝他笑了笑。

贤哥儿往日是挺畏惧陌生人的，但后乔思容相处久了后，也渐渐染上了她大方开朗的性子，抬头朝杨老四笑了笑。

到太阳快落山时，大家终于把今日买回来的东西都归置好了。

朱红还惦着今日乔思容在集上说的话，趁着到园中摘菜的功夫朝她问道：“姑娘，你今日不是说要做新的卤菜么？还不开始么？”

看她着急的样子，乔思容忍不住笑了笑，抬头望了望天边的太阳道：“确实可以开始做了，要不然天黑了还不能吃呢。”

说罢，她也没有再卖关子，将今日从集上买回来的一只老鸭让朱红杀了，然后拔毛放在一旁备用。

朱红对她在厨艺上的新奇点子很是好奇，看着乔思容把整只鸭子从钵拿起来，放到砧板上抹盐。

“姑娘，这鸭子难道不切么？”

乔思容望着她笑笑：“今日这鸭子我们做整只的，不用切。”

将鸭子抹盐腌制好后，乔思容便把准备好的卤料都拿了出来。目前集市上卖的只有八角和香叶两种，连草果都是上次她自己在山中采回来的。

虽然料少，但并不影响乔思容做卤水鸭的心情。她一边哼着歌一边把卤料洗干净放在一旁，又把今日买的糖拿了些出来，放进锅里和少许水融在一起。

这时抹好盐的鸭子也沥干得差不多了，她便细心地将鸭子放入锅中，让它尽量沾上融化后的糖浆。

朱红在一旁看着，时而疑惑时而又惊奇，直到乔思容把整只鸭子都沾满糖浆，让它变成好看的焦糖色时，朱红才似有所悟地露出惊喜的眼神。

“姑娘，你这是在给这鸭子上色吧？”

乔思容点点头：“不错，你以往不都说我做出来的东西好吃不好看么，今日就教你做个好看的。”

其实她知道，这个家里就数朱红最喜欢下厨，如果朱红把这道菜学会，她以后也不用再自己做了。

朱红也是个让人欣慰的好学生，看过一遍后便基本

都记住了。

将锅里的糖浆全都抹到鸭子身上后，便可以往锅里加卤料开始做卤水鸭了。为了更好的去腥，乔思容还加了些姜和葱。