每天的客人不多,这些要是全部盘下来那可会亏本。
陈春花皱着眉头不说话,这次倒是冷川平主动开口
,“老板,那你想要多少?”
冷川平想着卖少点能少点,免得天黑都卖不出去,到时真的血本无归。
“这些柴火我全要了,野山鸡和兔子各来五只吧。”赵武还是往多了说,只能帮到这份上了。
“行,老板你带路,我这就给你送到厨房。”东家亲自领着他们去了厨房,这一路陈春花都没吭声,像是有什么打算。
冷川平把柴禾放在柴房中,随后又数了五只山鸡和野兔出来,赵武按照着平时购买的价格给钱,比迎宾楼还多了几文。
连带着柴禾的钱算,拢共一两二百文。
就在赵武快要付账给冷川平之际,陈春花终于开了口,“老板,这些野兔和山鸡你打算做什么菜色?”
厨师叫胖大厨,他说:“野山鸡肉鲜美,炖汤不错,还有就是做成白切鸡,肉有韧性一般人喜欢吃;至于这野兔嘛,我们基本都是拿来红烧。”
陈春花手杵着下巴,听着一层不变的煮法,难怪生意不怎么好。
倒是东家有眼色,问道;“姑娘,难不成你有什么想法?”
到底是见多识广,见过形形色色的人,刚才这姑娘
踏进他店里,一脸韬光养晦,眼底满是惋惜之色。
想来对他客栈有所建议,其实他也想改变这样的局面,可奈何就是做不来。
接连请来几个厨师,厨艺也不错,他也吃过迎宾楼的饭菜也是差不多,他想不通人家生意为什么那么好,自己的生意却是一般。
陈春花眼睛亮了亮,笑着说:“老板,要不我给你提供几道菜谱,要是卖得出去你把这些货都给要了怎么样?”
胖大厨率先开口,“姑娘,我们客栈要不了这么多。”