张婉彤点点头道：“这些菜都足够了，就咱们几个人也吃不了多少这些，洗洗到时候水烧开了放锅里烫一下，捞出来吃就成了。”

大婶不可思议的看着张婉彤，她从来没发现菜竟然可以这样吃，不过这么一说，其实跟炖菜区别也不大，就是比大烩菜还简单而已。

“那这些菜也不炒炒，直接放水里煮吗？”

张婉彤想了想，好像也是这么个道理，不过肉确实

要煮了再炒的，于是解释道：“不用炒那些东西，把肉煮了再放锅里炒炒炖炖做汤底就成。”

有肉做汤底多炖一会儿，加了料烧开再炖，反复弄几次汤底香浓又好喝，到时候吃完涮菜，连汤底都可以一并喝完。

光是想想张婉彤就觉得肚子饿了，她怎么都没想到，来到这种地方竟然也能吃到火锅涮菜之类的。

只可惜啊，昨前些日子抓到的鱼，她嫌腥味儿大没有放在办公室，若是真的放几条放在里面，这会儿拿出来吃岂不是刚好？

遗憾归遗憾，这些菜也够吃了，大婶一听点点头道：“听着怪好吃的，成吧，今天就按照你说的来办。”

汤底炖好炒好，再加了开水，张婉彤把办公室里的调料该用的都用了，要知道她还做了芝麻酱和花生酱，还有油盐酱醋也在办公室里，这一会儿吃完涮菜的时候调料碗就再好不过了。

张婉彤琢磨着，整个人都觉得神清气爽。

还有什么是比美餐一顿还要令人兴奋的事情呢？

一切准备就绪，张婉彤闻着锅里浓郁的汤，口水几乎都要流出来了，一边的大神连连夸赞：“别说这样还真的挺香的。”

被夸奖当然觉得开心，张婉彤早就趁着大婶不注意拿出了一盒花生酱放在一边调开了。

开水倒进花生酱里，加了盐和调料搅拌，不一会儿就又浓又香，再弄了香菜葱花小米椒，张婉彤觉得再没有什么比这个更好吃的蘸料了。

当然，不喜欢吃花生酱的还可以弄些醋和香油，里面也加上葱花香菜蒜沫，喜欢吃辣的放上辣椒，吃起来也是格外美味。