第31章 开工

“那这饼是谁教你做的?”桂花婶子笑着问她。

“是我自己发明的啊,厉害吧。”

三人笑作一团,整个厨房都是呵呵呵的笑声。

虽是一边说话,但是三人的动作并不慢,一起和了一大团米粉,然后分出一人来做饼,一人开始烙。

芝麻饼的大小没有准确的规定,程清华让她们就按

照一斤米粉十个饼来做,这样就容易掌握每个饼的分量。

“这米团好像没多少糯米啊。”

三人和了面,自然知道当中有多少粘性,从而推断糯米的含量。

程清华点了点头:“没有多少。”

“那能让它凉了变脆的,就是少放糯米咯?”三个婶子真没把她当那个发明了新型芝麻饼的人,自顾讨论。

“应该吧,过段时间就是中元节了,到时候我们也试着做一做看看。”

“哎呀,以前都是用糯米,一冷了就吃不动,谁知道少放点糯米就行了呢,我们也是笨。”

“从长辈传下来的的东西,都知道这么做,谁想过要改一改呢。”

三个人并没将芝麻饼的做法当一回事儿,一边麻利儿的做饼,嘴上也没闲着。

程清华想着,几个婶子嘴巴都是闲不住的,看来还得每人配个口罩。

很快的,第一锅芝麻饼做好了,摆在一旁的架子上放凉,程清华大致看了一下,芝麻饼大小都很均匀。

而且,婶子们手都比她大,合面捏饼比她容易很多,速度也比她快不少。

午饭的时候,她们已经做完一袋儿米粉了,大概有五百个左右。

效率有点超出她的预期。

除去吃饭上厕所等闲杂时间,如果她们一天工作九个小时,那已经保底能出一千五百个饼了。