第五十六章拉到合作伙伴了(下)

盛世商女 糯小团 573 字 2024-05-19

倒是让秋芷颜没想到的是,集市高峰才刚迎来不久,摊位前就已经被围得水泄不通,生意竟是出奇的好。

这其中有展位装饰吸引人的功劳,也有糕点颜值高的功劳,但最重要的还是这些日子以来积累的熟客所带动的功劳,这几日的销售还真是让颜记成功拉到了为数不少的忠粉,哪怕只有鲜花水晶糕一款主打糕点,但在热情还未褪去的时候,这些忠粉客人的影响力还是很大的。

其实在前两天的前期宣传中,秋芷颜还用上了一些小手段,让宋家人在同客人推广新品的同时告知他们,因为新品的制作方法较为复杂,所以每日成品数量有限,集市当天售完即止,来晚了可能就买不到了。

正是因为这点,所以很多忠实客人才会在集市刚开始的时候便赶到了颜记的摊位进行购买,这也使得颜记在一众摊位中脱颖而出,成为一开始就聚集了大量客人开启了排队模式的原因,而此时的集市,不少摊

位前甚至还只有零星的客人光顾,其中大多数还是只看不买的类型。

而人群聚集的效应是很强大的,一方面是人的好奇心,另一方面则是从众心理,这和平时出门下馆子,在不熟悉的情况下,人们都会下意识的选择客人最多的那家店,这是同一个道理。

而颜记还占了个便宜,那就是因为她们售卖的是吃食。

集市是好吃的东西多且齐全,这是众人皆知的,因而很多人这一大早甚至是空腹出门,就指着一路吃过去的,正饿着肚子就看到大排长队的糕点摊位,那自然是不能错过了。

正是基于这种种原因,让颜记的摊位上早早的就让储备糕点见了底,秋芷颜连忙替上宋兴的位置,让他带着锦绣阁的供货协议,赶紧回颜记补充糕点过来,同时让宋青立刻开始抓紧制作糕点。

按照他们此前预估的数量,若是摊位上的销售一直保持这样的状态,只怕早早的就得销售一空,最后变成无货可卖,早早收摊。

难得半月一次的集市,他们自然都希望能多买些糕点出去,最主要的目的自然还是让更多人知道颜记的存在,因此他们是打算坚守到集市最后的收摊时间的。

此时距离集市刚开始不久,但蛋黄酥的销售情况却让秋芷颜大感意外和惊喜,也终于明白了宋家人为何会对这样的售价一点都不感到意外,并且一致赞同通过了。

蛋黄酥不仅在口感上大获好评,销售速度是也很是惊人,虽然比不起鲜花水晶糕快速,但却也很出乎秋芷颜的意料了。

此前秋芷颜对于蛋黄酥的售价其实是略有担心的,但最后她才发现,原来现实的情况跟她想的完全不一样。

其一是她还是高估了自己对于大周朝物价和京城周边消费能力的了解程度,不过她才刚来不久倒也正常,主要还是因为原主闭塞太久了,加上被赶到庄子上的时候还很年幼,不过五岁的年纪,对于很多事物其实都还没有形成一定的概念和认知。

另一个原因则是,原主一直以来的贫穷限制了她的想象…