这时候,他就这么静静地等着,然后……噗嗤一下,出手了!
这一扎出去,水花都没溅起来多少,然后就在收回鱼叉的时候,在旗鱼刺的尖端处,俨然一个淡黄色,有些扁平的小鱼被带了起来。
“嗯,这是龙利鱼,算是比较常见的,估计有半斤左右,这个鱼适合焖来吃。”
说完,陈凡就把鱼丢进了汽油桶里,再然后,对着一边有些花里胡哨的小鱼群说道:“那些是小丑鱼了,不是太好吃,尤其是还有一层厚厚的鱼皮,吃的时候要去掉,这样子,我就抓两条来,晚上试试口感。”
陈凡说完,再次出马,不过这一次,让他意料之外的是,并没有如他预料的样子,能穿起来什么。
相反,他就感觉咯噔了一下,小丑鱼好像被刺伤后,就挣扎跑掉了。
“哎,这次没想到,小丑鱼的皮太厚了,竟然没扎穿,不行我得换一个品种了。”
陈凡可不想把鱼群都吓走才后悔,现在他就开始对好抓的鱼动手了。
一扎下去,这一次,再一次扎上一条龙利鱼来。
“各位在海边的都知道,龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。
你们看,这条鱼,是不是很像牛的舌头,颜色,还有形状,都很像。
这鱼,清蒸,黄焖,都是不错的美味。
向来海边的渔民,都知道这种鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
据营养专家称,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
而从实验室里给出的数据测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。
所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。”
“哈哈哈,我表哥是工程师,整天对着电脑,看来我得跟他说,让他多次这种鱼。”
“这个鱼,口味一般般了,我还是喜欢多宝鱼。”