第280章 打算

谁知,他只是手上的动作顿了顿,就轻轻点了点头,“嗯。”

赵振兴还没反应过来,他那边已是手持刀,快速的上下翻飞,转眼间,又一只猪腿被收拾好了。

赵怡然笑着拉过一旁的赵振兴,“爹,这儿交给大力哥,你帮我砍块羊肉下来,我们再做些羊肉串出来一道烤了。”

赵振兴笑着摇摇头,这会儿心里已经大致猜出她的打算,便也由她推着往前,进了仓房取出斧子来。

赵怡然见赵振兴走到院子里的那堆牛羊肉跟前,便笑着转身进了灶间,先是把两个炉子上都坐上热水。

这才把家里腌制的腊肉拿出来一块,用温水洗净,切成薄薄的片摆在一旁的盘子里,足足装了满满两盘子,赵怡然才停手。

那边赵振兴早就把砍下来的一块羊肉用盆子装了,搁在一旁。

赵怡然上前,把盆子里面添上凉水,正好淹没整块羊肉,把装羊肉的盆子端了放在炕头,让它就着炕上的热度慢慢的化开。

赵怡然见那羊肉一时半会的还化不开,便又起身来到院子里,见张大力这一会儿的功夫,已经把猪腿收拾了一大半,她索性拿了盆子,拎来热水,招呼一旁的赵振兴,“爹,帮我提两桶凉水来。”

那边赵振兴见她摆开这一摊家伙事儿,知道她是要开始洗猪肉,便应了一声,拎来了凉水,帮她兑了两盆。

见张大力这边他也插不上手,赵振兴索性拿了个马扎子,坐到李氏的对面,帮着李氏把清洗过一遍的猪小肠,再次用温水加上醋、烧酒之类的重新搓洗过,放到一旁的盆子里用温水漂洗干净。

赵怡然把洗好的大块的猪腿肉直接放到笸箩里面沥干水,那边张大力已经是把所有的猪腿都处理好,赵怡然见此,忙停下手上的动作,“大力哥,你那把刀能借我用下吗?”

张大力转过身,看了她一眼,拇指和食指轻轻一旋,尖刀在手上飞快的转了几圈,又落回他手心里,他摇了摇头,“不能。你要用这刀干嘛?”

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