“绣花的绸缎好贵的。”叶熙说道。
叶清嘴角翘翘,柔声说道:“那就要看你要送东西给谁了。不过,你都这么说了,那就和我们一起去买,然后再一起坐马车回去。”
叶熙听见叶清这么一说,也不知道想到什么,很快说道:“那就听姐姐的吧,用绸缎包起来。”
“那你还想要再买点什么吗?”
“没什么要买的了,要不姐姐咱们买点菜回去吧,我今天晚上想吃你做的菜了。”
“行,你想吃什么,只要这里有,我们就去买。”
叶熙顿时双眼一亮,“真的?我想吃锅烧鲇鱼,炒熏兔子肉还有八宝芋泥和炝虾仁儿。”
“就这些吗?”
“嗯,姐姐这些你会做吗?”
“呃,会做。”叶清笑容满面,轻声道。
都是一些很简单的菜呀,不过鲶鱼这种东西虽然味道不错,但在后世还真没什么人吃,污染太重了。
“好极了!那么我过几天可以请一个朋友一起来吃吗……”叶熙搓着手眉开眼笑。
“好啊。”叶清点头,又笑着问道:“男的还是女的?”
“当然是男的啊?”
“哦。”叶清居然有点失望呢,还以为叶熙神神秘秘的来买什么包装的彩纸,是要送礼物给女同学呢。
不过,一想到这里是古代,男女授受不亲什么的,估计也不能随便请女孩到家吃饭吧。
“姐,你还会什么菜?”
“会什么菜呀?我想想……”
叶清扳着手指头开始数起来。
“好像没什么不会的,估计你吃上一年都可以不重样……”
“这么多呀!”叶舒云听见叶清这么一说,喉咙忍不住滚动了一下。
这里还有一种绿色的凉冻,是山上一种叫凉粉草的草汁作为原料做的。
这种凉冻要冰镇过后才会更好吃,香甜爽滑。
而刚做出来的有股很重的绿草味道,有一些人不怎么喜欢吃这种绿色的凉冻。
白色透明的凉冻是用霹荔果做的,霹荔果它的外表长得很像是梨,果实十分的坚硬,要用刀才可以将它给打开。
叶清以前挺喜欢吃这种透明的凉冻,感觉软硬适中。
但崇阳镇的人更加喜欢一种叫四果汤的解暑佳品。
四果汤历史悠久,系建州南边一带非常出名的特色小吃,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。
每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热。
四果汤的做法也很简单,将各种当季水果分别用刀切成丁状,用泉水一同洗漂后捞干待用。
再加上煮好的莲子、绿豆、薏米或者红豆搭配,当然最主要的就是一种用石花做出来的透明凉粉了,吃的时候要刮成丝。
当然到了后世,四果汤已经有十几种搭配。
薏米,绿豆,红豆,莲子,白木耳,各种水果,如菠萝,西瓜等,有的还有蜜饯,葡萄干,仙草,芋圆,布丁,圆子,阿达子。
只不过在北方恐怕这种小吃很少有看见,即算有也没有建州这边的地道。
就像是这个时候在这里吃川菜一样,还是得在川州当地吃才够味。
可惜这里是古代,没有丰富的果品,但好在这个时候的食材都是纯天然的,也没什么人工色素,糖精之类的,对人也没坏处。
卖凉冻的是一个衣着朴素干净的年轻女子,身上穿着缀了几块补丁的棉布长裙。
为了方便做事,她没有穿比甲,头上用一块干净的红色碎花布包着。
她脸上的皮肤有些被日光晒得暗红,似乎动作有些紧张局促,好像刚出摊不久的新手。
叶清记得以前这里是一个老婆婆摆摊,或许这个女人是她的孙女或者孙媳妇吧?
“咦,今天这摊主换人了啊,原先那个哑婆子和她孙女呢?”有人看着面生的摊主问道。
女子并没有回答,只是低头忙着自己的事。
“难道又是个哑巴,不过今天的摊位看着比以前干净了许多,那就给我来一碗仙草冻吧!”
“给我也来一碗四果汤。”