将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒,继续煸炒出香味,依次放入盐、味精、生抽、糖、以及香料粉等配料。
齐修的动作有条不絮,颠着锅、翻炒着,每一个动作都蕴含着特殊的韵律,熊熊燃烧的火焰从锅中升起,虾的颜色基本由深红色变为鲜火红色,正慢慢入味。
待龙虾烧至入味后,开大火收汁,汤汁浓稠时最后加入红油、花椒油翻炒均匀……
“滋滋滋——”
一股呛鼻的浓香腾空而去,伴随着辣味,朝着四面八方扩散而去,不一会儿就蔓延了整个厨道宗,还在朝着厨道宗宗门之外蔓延。
这股香味很是浓郁,浓郁的都让人鼻子一酸,差点被熏得掉下眼泪,但又让人舍不得封闭自己的嗅觉,不仅舍不得,还恨不得多吸两口气。
不久,齐修就关掉了火,将覆在小龙虾身上的精神力收了回来,同时收回来的还有元力。
最后,他将锅中的红艳艳的小龙虾出锅装盘,总共装了四大盘,上面撒入白芝麻和香菜。
直到这时,齐修轻轻的吐出了一口气,这才开始注意周围,这一看,他被吓了一跳,不知道什么时候开始,他的身边围满了人。
“好香,好想吃。”
“咕嘟——”
“鲜红的色泽,浓郁的香气,这是小龙虾做出来的吗?这能吃吗?”
“真的好香!”
“红螯虾那样的虾竟然能做的这么香……”
这些人眼冒狼光、垂涎三尺的望着摆在齐修面前的小龙虾,口中不但的吞咽着口水,许多人的肚子都唱起了空城计。就连太上长老都站在边上,目光直直的盯着盘中的红色艳虾,并问道:“你这道灵膳叫做什么?”
陆泽乾说完,停顿了一下,又继续说道:“不过,东陵帝国还算好了,只有少部分江河、池塘等地方才有小龙虾。但是在休斯特帝国,那可谓是全帝国近乎三分之二的江流、湖泊、水库、稻田和池塘等地区
都被这种小龙虾攻占了,数量非常惊人,并且还在持续增长,可以说令修斯特帝国的人民十分的烦恼。”
李素素恍然大悟,但是她还是很疑惑,问道:“这种小龙虾不能吃吗?”
“当然不能!”
回答的人是姚坤,姚坤不知道什么时候也站到了他们身边,刚听到她的问话,他就直接接话了。
“大师兄。”陆泽乾叫唤了一声,态度比对着陆倩蓉要温和数倍。
姚坤朝着他点了点头,温和的笑了笑,又转头看向李素素,说道:“红螯虾不做食材,主要是因为这种虾有着轻微毒素,而且含有大量沸吸虫。”
“因为这些虫体积十分细小,寄居在小龙虾的体内不易被发现,尤其是头部,寄居的数量十分可观。如果将之吃下去的话,会给人的身体造成巨大的伤害,根本不适合用来当做食材。”
“还有就是小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢,看上去很脏,没有人愿意用来当食材。”姚坤说道,看向了齐修,表情很是不解,“我有些看不懂,齐道友为什么会想用这种虾做食材?”
“男神这么做肯定有他的道理。”陆倩蓉十分信任的说道。
一旁的李素素用力的点了点头,没错,齐大哥一定有他的考虑!
对此,不管是姚坤还是陆泽乾都有些信心不足。
在众人议论期间,齐修已经将需要购买的食材都买好了,辣椒、花椒、香叶、茴香、陈皮、白芷、甘草、香砂、八角、桂皮、葱、姜、大蒜……
他自然听到了周围人的议论,但他并没有放在心中,他相信小龙虾的魅力,足以征服在场的所有人。
齐修沉浸心神。开始处理小龙虾。
牧云大陆上的小龙虾数量十分庞大,其中大陆上三分之二的小龙虾都是没有品级的普通品种,剩下的三分之一才是有品级,一级到三级不等,最高也就是四级。
齐修准备的这些小龙虾每一只品级都是三级,两大盆的数量十分的可观。