然后内脏都要用，还有鸭爪子，鸭头和鸭脖子、鸭翅膀。至于鸭肉，弄点儿胸脯上的肉剁馅儿，做成鸭肉丸子。

嗯，给我留一只鸭子，咱们炖老鸭汤。

对了，地里头的青菜啥的也准备一些。”

这年头，猪大肠处理一下就有人吃，毕竟大家都缺油水，没资格嫌弃。

但是鸡鸭的肠就没人吃了，主要是不塞牙缝，加之处理起来也麻烦。

但是云娇看到鸭肠就想起自己在天朝吃的火锅。

鸭肠在滚烫的火锅里头一烫，放在蘸料碟子中一裹，那滋味，简直绝了。

她本身就是个吃货，在没有穿越前特别喜欢下厨房。

火锅料什么的她都会炒。

决定了晌午吃火锅，云娇就去厨房看自家的调料。

干红辣椒有，花椒粒也有，但是香料就差了几样。

不过也无所谓，她有淘宝啊。

忙趁着没人，将差的香料和其它的调味料买齐。

这个时候，云兰儿和云莲儿来了。

云莲儿跟众人打完招呼之后，照旧去云娇那屋的外间做衣裳。

云兰儿就跑到灶间去找云娇。

正好，云娇差一个帮忙烧火的。

听说云娇要下厨做她没有吃过的吃食，云兰儿的眼睛顿时就亮了。

她麻溜地生火，架好柴火这后，还帮云娇把干辣椒剪碎，把老姜洗了，把蒜扒了。

做火锅的辣椒是要先剪成小段儿，然后用热水煮一下，然后泡上一刻钟。

这样一来，不但辣椒的辣味更容易释放出来，而且在下油锅翻炒的时候，不会糊。

锅里的水烧开了，云娇先舀了些开水将香料泡了。

然后才放干辣椒。

当水滚过两次之后，就将辣椒连水一起舀进了盆儿里头。

在她麻溜地准备配料的时候，云兰儿就开始喋喋不休地跟云娇说老云家的八卦了。

“……娇儿我告诉你，柳氏跑了！”

这会子，云兰儿连四婶都不叫了。

云娇愕然。

“跑了？啥时候的事儿？”

云兰儿得意地道：“今天早上的事儿，我起来上茅房，就见她鬼鬼祟祟地拿着一个包袱出门，我就跟了上去，就见她上了常来咱们村儿串的货郎的鸡公车（用手推的独轮车）上。

然后，那货郎就用一张破败的油毡布把她盖起来，又在上头堆了点儿东西，这才推着她出了村儿。

这事儿，我爷奶还不知道呢，我没告诉他们。

今儿早晨我奶在屋里骂了一个早晨都没见着柳氏，我奶就自己个儿起床做饭伺候我爷和小姑，对了，还有虎伢子。

听我奶骂的那个话，她多半是以为柳氏跑哪儿躲懒去了。”

云娇无语了，这个柳氏还真是……

一个嫁人的妇人，就这么跟一个陌生的男人跑了，难道就不怕被卖了啊？

云娇并不是担心柳氏会不会倒霉，只是纯粹感叹感叹她捉急的智商而已。

“这事儿也瞒不了多久，最多下晌，爷他们就会反应过来事情不对头。

只是，这个柳氏，能抛下儿子不管，也是够狠心的了。”

云兰儿瘪嘴道：“那可不咋的，这两口子，都是畜生，可巧凑一堆了。”

云娇：“咱们不说她了，没得扫兴。”

云兰儿道：“就是，晦气！”说完，她还冲着灶间呸呸了两声。

接着，她就得意地道：“这下，云守祖被发配了，柳氏跑了，家里头就清静多了。

只是这回家里头没有人干活儿了，我小姑还是宁肯饿死也不肯干一丁点儿活的。

这会子，家里头的活计，全是我奶一个人在干。”

陶氏虽说是长辈，可是岁数不到五十，身体也不错，干点家务是没问题的。

以前她啥也不干是因为能使唤儿媳妇，现下家也分了，老四也被抓了，柳氏也跑了，云梅儿又是个懒货她指靠不上，就只能自己动手了。

“幸亏我溜得快，要不我奶就叫我帮她洗衣裳了，哼，我才不帮她洗呢。

娇儿你不知道。我瞅着云梅儿那堆衣裳里头，还有根带血的布带子呢！”

云娇：……

陶氏给云梅儿洗月事带？

可见是一物降一物。