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本来张氏只晕过去一小会儿,听到人群的议论,吓得一动不敢动,躺在地装死。还是余波得到消息,和余大山一起把装晕的张氏给抬了回去,要不然在深秋地躺时间长了,非冻出个好歹不可。
即便这样,张氏当天夜里发起了高烧,从镇请了大夫,吃了好些天药仍然时好时坏。村里人都传,说是余海娘晚来找张氏报仇来了。还有人说,她坏事做尽,报应到小儿子身,所以才老考不!
余波受不了一出门被人指指点点,没等张氏痊愈,便收拾行李去了府城的学堂。他要头悬梁锥刺股,两年之后一雪今日之耻!
又过了几日,阳郡王从京回来,听说了小石头考秀才的好消息,便提议在珍馐楼给小家伙庆祝一番,并且暗示余小草该兑现“佛跳墙”的约定了。
此时正值深秋,府城的生意已经了轨道,庄子的冬小麦长势良好,小草正好能清闲些日子。朱俊阳这几天时不时在她耳边提“佛跳墙”。唐古又临海,食材相对好找些,余小草便尝试弄起了这道繁琐而有名的菜肴来。
当然,佛跳墙里面的珍贵食材,诸如鱼翅、鲍鱼、海参、鲨鱼皮之类的,都由阳郡王来准备。这些食材,靖王府不缺,光宫里赏赐的顶级山珍海味,库房里还有不少呢。
佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇(鲨鱼皮)、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。
烹调工艺也非常繁复:先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火加热。
用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火烧沸,后在火慢慢煨炖五六个小时,这才大功告成。
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嗯!一定是的!!石头那臭小子没被送去学堂之前,她老儿子都是一帆风顺的!余海一家都是奸的,一定用什么见不得人的法子,把她老儿子的运势给换给了小石头。一定是这样!!
如果没有那臭小子,被收进荣轩书院的一定是她小儿子!被书院院长另眼相待的也该是她小儿子,这次考秀才拿到廪生补贴的,也该是她老儿子!!
张氏越想越是这样,都有些魔怔了!第二天,她便跑到余家老宅大闹了一场,说余海心思狠毒,用邪术换了自家小儿子的运势,还说现在余海家的一切,都该属于她的,小石头的秀才也该是她家余波的。还哭闹着要吊死在老宅门前,逼余海把她家的运势给换回来。
东山村的村民像看猴戏似的,围了一大圈。张氏作势解开裤腰带要在余家门前吊,也没人拦着。老余头气得指着张氏的手直哆嗦,用洪亮的嗓门跟她对喊着:
“你说大海换了小波的运势,纯属扯淡!运势要是那么好换的,你咋不去找人给你换个诰命夫人的命?看到大海日子过得好了,眼馋了吧?后悔了吧?早干什么去了?你昧下那三百两银子,把人净身出户的时候,早该想到这一天!说石头的秀才是官老爷弄错了,该是小波的!你说这话是给孩子招灾啊!!要是被捅出去,非把你关起来,治你得罪!!”
张氏哭得鼻涕一把泪一把,她这次是真伤心了。这两年家里越来越艰难,指望着老儿子这次能考秀才扬眉吐气呢。谁知道,她不看好的小石头考了,余波却名落孙山。希望越大,失望越大,她感觉自己的心都被掏空了似的,不找个借口和理由发泄出来,她憋得都快爆炸了!
“老头子!小波也是你儿子,他身也流着余家的血!你不能心都偏到余海一家身,你也得替你小儿子想想啊!!如果不是他们家换了小波的运势,小波读了多少年书,那个小兔崽子才读几年书,字儿还没认全呢,能考秀才?要是那么容易的话,人人不都能秀才了?”张氏抓住这个荒谬的借口不放,哭闹不已。
这时候的人还较迷信,信风水运势这一套,听她这么一掰扯,人群几个糊涂的倒是信了几分,看向余海一家的眼神有些不对劲。甚至有些人想着,余家最近两年干啥啥赚钱,是不是偷了自家的运道……
余小草从院子里走出来,寒着一张脸,淡淡地道:“照你这么说,那些八十岁的童生,运势都给少年得志的人给换去了?袁院长的儿子,二十岁高状元,也是偷了别人的运势喽?榆木疙瘩是雕琢得再精美,依然是榆木疙瘩,不能成为美玉!!这道理是个人也懂得!!”
“你说谁榆木疙瘩呢?有你这么说你小叔的吗?你这么没口德不敬长辈的丫头,以后看你怎么嫁的出去!!”张氏像点燃的炮仗似的,一蹦三尺高,嚎得都没有人腔了!!
柳氏一听自家闺女被人说嫁不出去,再面的性子也不乐意了:“我闺女怎么没口德了?她说得哪点不对?我们家石头考好了,是偷了你家运势,考不好才是应该的,这是什么道理?荣轩书院的院长,都看我们家石头的天分,亲自教导他,把他收为关门弟子,天天晚给补习到深夜,我们家石头要是考不才不正常吧?你少在这无理取闹,赶紧回家去吧,你不要脸你家儿女还得要脸呢!!”
张氏见平时被她捏扁揉圆都不敢有一句怨言的柳氏,也敢在她面前大小声了,一屁股坐在地,大呼小叫地拍着地嚎着:“老天哪!你怎么不开开眼,劈死这些不孝的东西。怎么说,我也把余海拉吧成人,给他娶了媳妇。他不念着养育的情分,还撺掇着媳妇把我数落得没脸没皮啊……没法活了,你们这些人,该天打雷劈呀!!”
“老天要是长眼,要劈也得先劈坏事做尽的人!!例如谋害亲夫,手有人命官司的人!!”余小草不顾柳氏的阻拦,又站了出来。她才不屑那些名声不名声的,她本来打着将来不嫁人的心思。